含蛋白质最多的植物 小球藻含蛋白质50%
来源:科普咖 本文已影响9.57K人
来源:科普咖 本文已影响9.57K人
含蛋白质最多的植物是什么植物?蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。一般说,蛋白质约占人体全部质量的18%,最重要的还是其与生命现象有关。下面就跟本站一起具体看看含蛋白质最多的植物等相关内容。
含蛋白质最多的植物
小球藻是一种绿藻,这种藻类植物繁殖能力很强。它能利用太阳光制造大量的蛋白质,一般含蛋白质50%,超过牛肉、大豆等高蛋,白质食物,所以营养价值很高。
螺旋藻是目前已知的含蛋白质最髙的植物,其个体比同样营养在此之后的小球藻大出100倍,蛋白质含量亦达68%,是平时食用瘦肉的3倍多,半瘦半肥猪肉的8倍多。所以,螺旋蓝藻是未来大有希望的蛋白质食物之一。
除了高蛋白,螺旋藻还富含维生素、叶绿素、胡萝卜素、7-亚麻酸等均衡营养物质,可以调节脂肪代谢,延缓衰老。螺旋藻因其营养全面,目前已成分食品界大力推崇的健康食品。
小球藻简介
小球藻(Chlorella)为绿藻门小球藻属普生性单细胞绿藻,是一种球形单细胞淡水藻类,直径3~8微米,是地球上最早的生命之一,出现在20多亿年前,是一种高效的光合植物,以光合自养生长繁殖,分布极广。
小球藻(Chlorellavulgaris)绿藻纲,小球藻科。单细胞藻,常单生,也有多细胞聚集。细胞球形、椭圆形,内有一个周生、杯状或片状的色素体。无性繁殖,每个细胞可以产生2、4、8或16个似亲孢子,成熟时母细胞破裂,孢子逸出,长大后即为新个体。世界各地均有分布,多生活于较小浅水,也有海产种类。天然条件下个体较少,人工培养大量繁殖。细胞内的蛋白质、脂肪和碳水化合物含量都很高,又有多种维生素,可食用和作为饵料。
目前世界上已知的小球藻约10种,加上其变种可达数百种之多。小球藻广泛分布于自然界,以淡水水域种类最多;易于培养,不仅能利用光能自养,还能在异养条件下利用有机碳源进行生长、繁殖;并且生长繁殖速度快,是地球上动植物中唯一能在20h增长4倍的生物,所以其应用价值很高。我国常见的种类有蛋白核小球藻、椭圆小球藻、普通小球藻等,其中蛋白核小球藻蛋白质含量高,营养价值最高。
尿液中蛋白质含量高的原因
最需要胶原蛋白的女人 八种富含胶原蛋白食物能美容养颜
杨梅的营养价值 含有蛋白质、碳水化合物
老年人需要注意蛋白质的摄入,补充蛋白质吃蛋白粉哪个牌子好?
一天该吃多少蛋白质?什么人不宜多吃蛋白质
蛋白质含量少是怎么回事?
缺少蛋白质的危害有哪些?补蛋白质选什么牌子的蛋白粉好?
蛋白质并非吃得越多越健康 补蛋白质当心肥胖
胶原蛋白抗皱防衰 盘点10种富含胶原蛋白的食物
酸奶蛋白质含量的营养价值
孩子补充蛋白质有哪些途径?这些食物和汤臣倍健蛋白质粉不能错过
怎么补充蛋白质?缺乏蛋白质的症状
奶粉蛋白质含量合适您吗?
植物中也有蛋白质!素食的你还需要看看蛋白粉什么牌子好
十大长寿食物排名,多吃苹果增强免疫力,鱼富含蛋白质
面包的营养价值:面包富含蛋白质
吃什么补胶原蛋白?富含胶原蛋白的食物盘点
6种蛋白质来源 可替代的高蛋白食物大揭秘
蛋白质是人类重要的营养物质吗?
想要补充优质蛋白,蛋白粉的作用你了解吗?
50~65岁少吃蛋白质长寿
日常不要盲目补充蛋白质 不同人群对蛋白质需求不同
孕妇为什么要补充蛋白质?怀孕后补充蛋白质的好处
如何识别蛋白质类污渍?蛋白质类污渍的特点
蛋白质含量高的植物
怎么补蛋白质最快?蛋白粉的功效与作用有哪些?
某种蛋白质可以改善脑白质损伤
蛋白质不足会对身体带来什么危害?蛋白质不足的表现
杨桃富含蛋白质和多种维生素 吃杨桃的8个禁忌
男人肾不好多吃这8种食物 应摄入充足的优质蛋白质
骨骼要补蛋白质和维生素等多种物质
富含优质蛋白质的食物有哪些
补充蛋白质,4种替代肉类好食物,还可以试试蛋白粉的作用
含蛋白质多的食物介绍 什么食物含蛋白质多
孕妇需要补充多少蛋白质?孕妇补充蛋白质食谱
孕妇吃什么补蛋白质?孕妇如何补充蛋白质
薯类蛋白质含量不高 试试蒸红薯饼
营养不良应该吃什么?豆制品也含有蛋白质
蛋白质粉有一定的禁忌人群 盲目食用蛋白质粉的后果
哪些食物含蛋白质 哪种食物含蛋白质
鱼的蛋白质含量