木豆长什么样子的图片 木豆有哪些功效与作用
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木豆从中医学的角度来讲可以清热利湿、凉血解毒、补中益气、利水渗湿、消肿排脓、止血止痢。对于四肢肿胀也有很好的调节作用,对于气血亏虚头晕头痛有改善作用。适量的吃一些木豆还可以吸收木豆之中的纤维素、钙离子和碳水化合物,不但可以增加肠道蠕动的速度,也可以增强人体的免疫力。那么,木豆长什么样子呢?下面,我们来看看本站带来的关于木豆的功效与作用的介绍吧!
本文目录
1、木豆长什么样子的图片
2、木豆是什么
3、木豆有哪些营养价值
4、木豆有哪些功效与作用
木豆长什么样子的图片
木豆是什么
木豆是豆科是一种中药,木豆属直立灌木,高可达3米。多分枝,棱叶具羽状;托叶小,卵状披针形,叶柄长面具浅沟,下面具细纵棱,小叶纸质,小托叶极小;小叶柄被毛。总状花序花数朵;苞片卵状椭圆形;花萼钟状,裂片三角形或披针形,花冠黄色,旗瓣近圆形,子房被毛,有胚数颗,花柱线状,无毛,柱头头状。荚果线状长圆形,种子近圆形,种皮暗红色,2-11月开花结果。
木豆有哪些营养价值
木豆又叫做鸽豆、柳豆、树豆等,是豆科植物木豆的种子,原本在印度、东非、加勒比海等地区是一种非常重要的经济作物,后来传到各国,人们开始发现这种植物含有多种成分,这些成分对人体大有价值。
1、蛋白质
每100克的木豆中大约含有19.8克的蛋白质,蛋白质是人类生命的基础,一切活动都是离不开蛋白质的参与的,可见蛋白质对人体是多么的重要。木豆中蛋白质是属于植物蛋白,脂肪含量很少。
2、碳水化合物
木豆中的碳水化合物在经过人体的消化、分解之后,可以直接为人体供能。
3、胡萝卜素
木豆中含有胡萝卜素以及视黄醇,这两种元素对维持人体的视力都有重要的作用,所以尤其是经常需要用眼的人群,更是应该适当的吃一些木豆,对保护视力很有好处。
4、矿物质元素
木豆中的矿物质元素主要以钙、铁、磷为主,其中每100克的木豆中含有231毫克的钙质、12.5毫克的铁、528毫克的磷,远远要比其他食物高得多,可以有效预防缺铁、缺钙等。
木豆有哪些功效与作用
羟基苯甲酸、γ-谷氨酰-5-甲基半胱氨酸、胰蛋白酶抑制剂、糜蛋白酶抑制剂等成分,其种芽含有木豆异黄酮、木豆异黄烷酮醇等成分,具有很好的清热解毒的作用。
另外,木豆本身还具有很好的补中益气、利水消食、排痈肿、止血止痢、治疗心虚、血淋、痔血、痢疾、脚气等作用。
像妇女多白带、皮肤瘙痒等也可以食用木豆进行缓解,同时急性肠炎、食欲不振患者亦可食用。
民间偏方:
治疗肝肾水肿:将木豆和苡仁各取五铰,洗净后放入锅中加入适量的清水进行煎煮,每天服用两次即可。
治疗血淋:准备三钱木豆和车前子,洗净后熬成药汁,每天服用药汁即可。
治疗痔疮出血:将洗好的木豆放在白酒中浸泡一个晚上,然后取出进行烘干,研磨成粉末之后和着浸泡过木豆的酒一起饮用,每次服用三钱即可。
治疗痈疽初起:将木豆研磨成粉末后和酒一起饮用,并且将粉末和香蕉肉混合涂抹在患处即可。
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