彻底清除食物油腻垃圾
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牛奶的营养与香浓无关
作为一个吃货,怎可放过美食,油条薯片鸡爪爱不释手,可是油腻食物吃多了胆固醇容易高,这可怎么办?下面你分享12种健康食品,让你狂吃都不胖。
胆固醇是一种脂质,是每个人不可缺少的,尤其在细胞膜的成份和激素的合成中起重要作用。我们的身体可以在肝脏合成胆固醇。饮食中的胆固醇主要来自蛋黄、动物脂肪、动物内脏、鱿鱼、虾等。
胆固醇高的危害是易引起血管堵塞,引起脑血栓、冠心病等疾病。但是,胆固醇是可以降下来的,我们可通过饮食来控制与降低胆固醇。
1、苹果:苹果因富含果胶、纤维索和维生素C,有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果,坚持一个月,大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管有害)会降低,而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。实验证明,大约80%的高脂血症患者的胆固醇水平会降低。
2、葡萄:葡萄、葡萄汁与葡萄酒一样含有一种白黎芦醇,是能降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明,它能使胆固醇降低,还能抑制血小板聚集,所以萄葡是高脂血症患者最好的食品之一。
3、玉米:米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病,这主要是得益于他们以玉米为主食。
4、牛奶:牛奶含有丰富的乳清酸和钙质,它既能抑制胆固醇沉积于动脉 血管壁,又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,减少胆固醇产生。
5、大蒜:大蒜是含硫化合物的混合物,可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白。
6、韭菜:韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外,还含有胡萝卜素和大量的纤维等,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能排除肠道中过多的营养,其中包括多余的脂肪。
7、洋葱:洋葱含前列腺素A,这种成分有舒张血管、降低血压的功能。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸,除了降血脂外,还可预防动脉硬化。40几岁的人要多吃点。
8、香菇:能明显降低血清胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平,经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。
9、冬瓜:经常食用冬瓜,能去除身体多余的脂肪,起到减肥作用。
10、胡萝卜:富含果胶酸钙,它与胆汁酸磨合后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低。
11、海带:海带富含牛黄酸。食物纤维藻酸,可降低血脂及胆汁中的胆固醇。
12、山楂:山楂具有降血脂、血压、强心和抗心律不齐等作用。
轻松清除油腻的食物
1、蒜
含前列腺素,有舒张血管、降低血压功能,还可预防动脉粥样硬化。大蒜所含大蒜精油具有降脂效能。大蒜所含硫化合物的混合物可减少血中胆固醇,阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白,保护心脏动脉。
2、鱼
是一种高慢白低脂及食品,含有人体必需的多种不饱和脂肪酸,具有抑制血小板凝集和降低胆固醇的作用,并可健脑益智。吃鱼有益健康,既滋补又可美容健身。常吃的鱼中有不少脂肪含量极高,堪称“减肥杀手”。
3、燕麦
含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素,可降低血清总胆固醇、甘油三脂和β-脂蛋白,防止动脉粥样硬化。由于燕麦含有丰富的可溶性纤维和蛋白质,所以能给人饱腹感,这当然也就可以帮助你抑制食欲。
4、菊花
有降低血脂的效能和较平稳的降血压的作用。在绿茶平稳的降血压的作用。在绿茶中掺杂一点菊花对心血管有很好的保健作用。
5、茶
茶中含有大量的食物纤维,而食物纤维不能被消化,停留在腹中的时间长了,就会有饱饱的感觉。茶中富含的维生素B1,是能将脂肪充分燃烧并转化为热能的必要物质。云南生产的沱茶,每天饮3杯,即可使血液中的脂肪大大降低。
6、牛奶
含较多的钙质,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,也可减少人体对胆固醇的吸收。牛奶还是“美容圣品”,能够在健身的同时,有效的改善皮肤晦暗的状况,实现美白肌肤。
7、苹果
含有丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,如每天吃3个以上苹果,即能维持满意的血压。不知道大家知不知道,早上空腹吃苹果是可以治便秘的,而早上便便是可以减肥的,所以在吃早点之前可以先吃个苹果哦!
8、玉米
含有丰富的钙、硒和卵磷脂、维生素E等,具有降低血清胆固醇的作用。印第安人向乎不患高血压、冠心病,主要得益于主食玉米。
总结:大家要注意健康饮食,摄入过多油腻食物。胆固醇会过高,会产生一些身体疾病。多吃清除油腻食物苹果、葡萄等也只起到一半的作用。
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