草莓可以降火吗?草莓有哪些营养价值?
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曾经有人给草莓起了一个好听的名字,叫做“水果皇后”,从名字上我们不难看出草莓在水果中的地位了吧。那么,草莓可以降火吗?草莓有哪些营养价值?怎么选购新鲜的草莓?下面,和本站一起了解一下吧!
本文目录
1、草莓可以降火吗
2、草莓有哪些营养价值
3、怎么选购新鲜的草莓
草莓可以降火吗
食用草莓可以起到去火的功效。
草莓性质偏凉,食用草莓具有去火解暑、清热的作用,而且草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品,从健康的角度来说,食用草莓最好在饭后吃,因为草莓果肉中含有大量果胶及纤维素,饭后食用草莓可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮等功效,对健康很有好处。
草莓有哪些营养价值
1、丰富的胡萝卜素
草莓含有丰富的胡萝卜素,胡萝卜素能够有效帮助人们缓解视觉疲劳,另外还有护肝明目的作用。
2、丰富的膳食纤维
膳食纤维是草莓含有的特别丰富的营养,能够有效增强胃肠道的蠕动,所以多吃草莓的话,可以帮助消化,让自己的胃更加健康。
3、丰富的维生素
草莓含有的维生素成分是非常丰富的,维生素C,维生素E,等等只要是人们需要的,绝对是必不可少的,而且草莓细腻,水分大,这些维生素也是特别容易被人吸收的。
4、充足的铜元素
草莓含有丰富的铜元素。铜元素是人类大脑发育,以及各种组织发育所必须的营养元素之一,例如皮肤组织,神经组织等等,所以多吃草莓的话,可以有效人体各个组织的发育,比如皮肤可以变得白皙,还可以变得聪明。
怎么选购新鲜的草莓
1、闻草莓的香味
自然生长成熟的草莓自身都会带有一股浓浓的草莓香味,而用催熟剂催熟的草莓是带有一股明显的刺鼻的味道。因此,小伙伴们在挑选的时候一定要细细闻一下草莓的味道。
2、看草莓的形状
一般情况下,打过激素的草莓形状有点偏畸形,但是畸形的草莓并不一定是打过激素的。现在生长的草莓一般采用蜜蜂授粉,形状大小均匀。因此在采购时不要挑选形状特别奇怪的草莓哦。
3、看草莓籽的颜色
自然生长成熟的草莓,它的草莓籽是呈现金黄色,如果整颗草莓80%以上的草莓籽都是红色的,那么你就要小心了,可能草莓有催熟或染色的嫌疑了!并且在品尝中,草莓籽偏红的草莓口感明显颇软偏烂,所以各位小伙伴们在草莓挑选时,尽量挑选草莓籽是金黄的。
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