吃新鲜蔬菜的误区你都犯过了?
来源:科普咖 本文已影响1.38W人
来源:科普咖 本文已影响1.38W人
吃新鲜蔬菜的误区你都犯过了?
吃新鲜蔬菜的误区你都犯过了?
我们都知道在日常饮食中要多吃新鲜的蔬菜,但是你知道新鲜蔬菜要怎样吃才能达到营养所需呢?在食用蔬菜的时候又哪些误区需要注意的呢?下面一起来看看吧!
我们都知道,日常饮食中多吃新鲜蔬菜好,可并不是说,吃了新鲜蔬菜就可以达到营养需求的,关键在于人们吃菜的时候的错误食用方法导致蔬菜失去了它原有的功效,那么。吃新鲜蔬菜要注意哪些误区你知道吗?
1、很多家庭主妇通常喜欢一周做一次大采购,把采购回来的蔬菜存在冰箱里慢慢吃,这样虽然节省了时间,但是要知道,蔬菜每多放置1天就会导致大量的营养素受损,例如菠菜,在通常状况下(20℃)每放置一天,维生素C损失高达84%。因此,蔬菜的储藏时间应该尽量减少吗,就算万不得已要储藏,也应该选择干燥、通风、避光的地方。
2、维生素C、B1都怕热。因此炒菜最好不要用小伙焖,最好是用旺火炒。再有,炒菜的时候加少许醋,也有利于维生素保存。还有些蔬菜更适于凉拌来吃,比如黄瓜、番茄等等。
3、在烹饪蔬菜的时候一些习惯性蔬菜加工方式也是导致蔬菜中营养素的含量收影响的原因。
烧好的菜要马上吃 警惕吃蔬菜的9个误区
新鲜蔬菜如何保鲜
爱情里的三大误区你犯过吗?
蔬菜不必吃得太新鲜
新鲜蔬菜好吃的做法 新鲜蔬菜如何做好吃
吃海鲜有什么好处?吃海鲜的误区你知道吗
蔬菜不宜吃得太新鲜
秋季饮食误区 过多吃蔬菜可能会致肾结石
吃水果减肥的误区你犯了么
吃蔬菜的11大误区 生吃能瘦身的蔬菜
美容护肤的10个误区你犯过吗?
育儿过程中的十大误区 育儿误区都有哪些
白菜可养胃-这些蔬菜的功效你都了解吗?
吃蔬菜的九大误区 小火炒菜
清洗内裤的误区你犯了么?
吃蔬菜犯9种错误 营养得不偿失
日常新鲜蔬菜保鲜方法
吃蔬菜的9大误区 菜汤最有营养
蔬菜如何保鲜
健康吃蔬菜别犯错误
女人的养生误区你犯了吗?
不能只吃炒菜-蔬菜饮食误区
曝光 多数人都犯过的饮食误区
敷面膜的误区你犯了几个?
蒸米饭的三个小误区你犯过吗?
穿戴文胸的误区 你犯了吗?