瘦肉蘑菇粥的做法
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一碗清淡的小粥,一个阳光的早上,我们的生活不用太过奢华,但是却足够幸福。幸福的一天从早上吃一碗暖暖的美味的瘦肉蘑菇粥开始。蘑菇加上瘦肉是最好不过的搭配了,荤素合益,又不会太过隆重,早上就是要这样惬意的。不会觉得无聊也不会觉得累,轻轻松松的,再好不过。
瘦肉蘑菇粥 食材明细:米 100g 蘑菇 100g 上海青 150g 猪肉 150g 黑胡椒适量 盐少许
制作方法:1. 提前1小时用水泡米。(泡过水的米比较容易煲煮)2. 上海青切丁、蘑菇切片备用。 3. 猪肉切细丝备用。 4. 将泡好的米放入煲锅中煲煮至熟。 5. 锅中热油,下猪肉翻炒。 6. 加入黑胡椒炒拌,盛出备用。 7. 再将蘑菇与上海青下锅翻炒,盛出备用。 8. 粥煮至颗粒饱满时,即可放入炒好的猪肉和蔬菜。 9. 充分搅拌,煲煮3~5分钟。 10. 加入盐调味,即可食用。
吃粥益处:1.资色,吃粥有益于身体,能够让人的脸容丰满有光泽。2.增力,吃粥能够滋补羸弱的身体,增长气力。 3.益寿,吃粥能够补养人体的所需,增加寿命。 4.安乐,吃粥能够促朝进身体清净柔软,这是让人能够体会安乐的饮食。 5.辩说,吃粥有利于滋润喉吻,对人论法议经有帮助。 6.除风,吃粥能够调和身体,上下通利,并且消除风寒。 7.消宿食,吃粥能够温暖人的脾胃,帮助人消化掉胃中的积食。 8.辞清,吃粥的人,气息没有凝滞的现象,说话的声音清晰,昂扬。
粥不像其他的菜品,它是一种很有营养却又低调的食物。夏天喝粥可以让人觉得特别清爽,赶走这闷热的气息;冬天喝粥又可以让我们觉得温暖,出门之前喝一碗热腾腾的粥,就可以抵挡外面的寒风了。而且还带有肉丝,一早就能吃到肉。
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