花生米怎么储存?花生米的保存方法
来源:科普咖 本文已影响3.16W人
来源:科普咖 本文已影响3.16W人
花生米的营养价值非常高,但平时买来花生米放久了就会发霉,那么,花生米怎么储存?有什么好办法能防止花生米发霉呢?
花生米怎么储存?花生米的保存方法
花生米的保存方法
1、贮藏前要将花生米充分晒干,使花生米含水量降到8%以下。据试验,花生米含水量低于8%时,贮藏十分安全,即使在-25℃时,也不影响发芽力。当花生米含水量高于10%时,呼吸作用增强,释放出大量热能,易使花生米霉烂变质和生虫。
2、要提高花生米净度,清除杂质及没有发育成熟的秕果、病果和破伤的荚果。
3、对贮藏场地要严格消毒灭菌、防潮,保持库内通风干燥。
4、贮藏器具以编织袋、麻袋为好,避免用不透气的塑料袋贮藏。塑料袋贮藏花生米易造成空气不流通,使花生米进行无氧呼吸,种胚中毒,同时呼吸产生的水份和热量不易散发,而使花生米发热霉变。
5、花生米不能与农药、化肥同仓存放。许多农药和化肥都有一定的挥发性、腐蚀性,时间一长,对花生米的细胞和种胚具有损害作用。
6、贮藏期间要注意勤检查,看花生米是否受潮、被虫、鼠危害以及花生米发芽势、发芽率是否降低,发现问题,及时处理,确保花生米安全贮藏。
留种花生米应带荚壳贮藏,因果壳质地松脆,容易开裂吸湿,贮藏不当,往往由于受外界高温,潮湿,光线和菌类的不良影响而引起花生米发热、霉变、浸油、酸败、含油率下降及丧失生活力等一系列问题。入仓时,要严格控制水分和温度,花生米含水量要降到8%以下,种温控制在20℃以下,进行密闭贮藏。留种花生米最好用袋装,入仓初期注意通风,以排湿降温。次年播种前10天左右再进行花生米的脱壳,不宜过早。
炸花生米什么时候放盐 炸花生米放盐最佳时间
生米煮成熟饭是什么意思?男朋友想生米煮成熟饭 生米煮成爆米花都不管用
开瓶的红酒如何保存?红酒的储存方法
生蚝保存方法 生蚝这样保存更新鲜
新鲜锁阳怎么保存 新鲜锁阳的储存方法
哪些人不适合吃酱花生米?酱花生米的副作用有哪些
花生米制作方法及营养是什么?
雪莲花的保存方法是什么
新鲜花生米存储方法
虾皮米有哪些营养价值?怎么保存虾米?
生花生米的保存方法 怎么保存花生米
桃子如何保存?桃子的储存方法
如何让冬瓜保存时间更久?冬瓜的储存方法
花菜保存方法
生花生米如何保存时间长
生板粟米怎样保存 保存生板粟米的方法
教你如何正确存储小米
冬季怎样储存大白菜?大白菜的储存方法
怎么挑选出好吃的玉米 玉米保存比较好
冬天红薯怎么保存?如何储存红薯不会烂
产妇能吃花生米吗?产妇坐月子可以吃花生米吗
新鲜豆角如何储存?豆角的储存方法
如何储存土豆?土豆的储存方法
苹果如何储存保鲜?贮存苹果妙法
醋泡花生米能减肥吗 醋泡花生米的功效
食用油如何储存更好?食用油的储存方法