鸡肉不能和这九种食物一起吃
来源:科普咖 本文已影响1.39W人
来源:科普咖 本文已影响1.39W人
鸡肉不能和这九种食物一起吃
鸡肉的营养价值很高,民间有“济世良药”的美称。 “逢九一只鸡,来年好身体”的谚语。是说冬季人体对能量与营养的需求较多,经常吃鸡进行滋补,不仅能更有效地抵御寒冷,而且可以为来年的健康打下坚实的基础。
但吃鸡肉不能搭配一些食物,那么你知道鸡肉不能和什么一起吃吗?下面小编介绍与鸡肉相克的9种食物。
1、鲤鱼
鸡肉甘温,鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳,鲤鱼下气利水,性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质;鸡肉成分亦极复杂。
2、鲫鱼
野鸡与鲫鱼相克。鲫鱼属甘温,性热,为下气利水,而野鸡甘酸微寒,为补中益气健脾,故两者性味功能皆不相合。鲫鱼与野鸡肉皆含有各种氨基酸及酶类激素、微量元素等,故两者不宜同煮,因其生化反应较为复杂。
3、李子
鸡肉与李子相克,食则拉痢。解救吃鸡尿白。李子为热性之物,具有生津利水、清肝涤热、活血化瘀、益肝坚肾之功效,鸡肉乃温补之品,若将二者同食,恐助火热,无益于健康。
4、菊花
一般来说鸡肉和菊花同食,会产生中毒反应。不能一起食用。一起食用可能会出现胸闷、呕吐等症状。解救:细辛一钱,川莲五分水煎服。
5、糯米
糯米的主要功能是温补脾胃,所以一些脾胃亏虚、经常腹泻的人吃了能起到很好的食疗效果,但与鸡肉同食会引起身体不适。糯米鸡是一道蒸菜。其加工温度为100℃,因此不会产生任何新的有害物质。糯米鸡还有蛋白质互补作用,所以,只要不是过量食用或存放后不洁食用,一般不会产生身体上的不适。
6、大蒜
大蒜性辛温有毒,主下气消谷,除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补,两者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合。古典《金匮要略》中就有“鸡不可合葫蒜食之,滞气”的记载。
7、芝麻
芝麻能滋补肝肾,养血生津,润肠通便,乌发。但与鸡肉同食同时可能导致消化不良。
8、芥末
这两种食物如果同食后,会伤元气。因芥末是热性之物,鸡属温补之品,恐助火热,无益于健康。
9、狗肾
鸡肉与狗肾相克,会引起痢疾。
最后还需要注意,做鸡肉时通常不放醋。因为醋能去腥减滋,与鸡肉同时烹调也会“夺味”,甚至还会使鸡肉“反腥”。
豆腐和菠菜可以一起吃吗?哪些食物不能和菠菜一起吃
天啦!黄豆和这五种食物一起吃会长胖
鸡肉和茄子能一起吃吗 鸡肉和茄子能一起吃不
6种最不能与猪肉一起吃的食物 当心中毒!
鸡肉不能和什么食物一起吃
鸡肉不能和九种食物一起吃
鸡肉与12种食物相克 不能同吃!
笋不能和这些东西一起吃 八大相克食物
基围虾不能和什么食物一起吃 这些你要注意
山楂不能和这八种东西一起吃
鸡肉不能和九种食物一起吃
孕妇能吃驴肉火烧吗 千万不能和这些食物同食
牛奶和鸡蛋不能一起煮?揭秘食物相克误区
哪两种食物不能一起吃呢
鸡蛋不能一起吃的食物有什么
豆浆的功效 豆浆不能和这些食物一起吃
柿子不能和哪种食物一起食用
猪肉不能和什么一起吃?与猪肉相克的食物大全
豆浆和鸡蛋可以一起吃吗?鸡蛋食用禁忌:6种鸡蛋吃法最伤身
羊肉不能和这些东西一起吃
山竹不能和什么一起吃?这些食物搭配要谨记
不宜和猪肉搭配的5种食物 同食有可能引起中毒
姜不能和哪些食物一起吃
牛奶中不宜再加钙 10种食物不能和牛奶一起吃
羊肉不能和什么一起吃?羊肉和这些东西吃会影响健康
鸡蛋和蜂蜜可以一起吃吗?鸡蛋和什么不能一起吃