沙丁鱼熬汤怎么做?
来源:科普咖 本文已影响6.15K人
来源:科普咖 本文已影响6.15K人
沙丁鱼是一种便宜又有营养的食物,沙丁鱼所含有的营养价值是很丰富的,可以给身体提供很多的好处,生活中适当的吃一些沙丁鱼,可以强身健体,提高身体的免疫力,而且还可以促进身体发育健康,沙丁鱼的做法有很多,可以红烧,炒菜,卤水等,那么,沙丁鱼熬汤怎么做的呢?下面,我们就一起来看看吧。
食材
沙丁鱼500克土豆250克
方法/步骤
>01
把沙丁鱼去掉内脏、鱼鳍、鳃,洗净。
>02
土豆、胡罗卜去皮,洗净。土豆最好去皮后用清水浸泡2小时,用来去掉龙葵素。
>03
把土豆和胡罗卜切成滚刀块。
>04
把沙丁鱼切成大约10厘米左右的鱼块。如果鱼全长再10里面左右就不用再切了。
>05
在锅中放入底油,把鱼块炸成黄色。
>06
把鱼块推到锅的一边,把土豆和胡罗卜倒入,进行翻炒。
>07
当土豆和胡罗卜已经沾满油后,放入葱、姜、蒜、大料、花椒进行轻微翻炒。
>08
把鱼块拨到锅的中间,向鱼块上倒入酱油和醋,盖上锅盖,进行烹制。
>09
一分钟后,打开锅盖。加入水使水没过鱼块,加入盐、味精,开大火加热。
>10
锅开后,改用小火加热,20分钟。
>11
20分钟后打开锅,鲜香扑鼻的胡罗卜土豆炖沙丁鱼 就做好了。
注意事项
1、如果家里有人对海鱼过敏,就不要做这道菜了。
2、因为沙丁鱼有很多长的小刺,如果孩子太小也不要让他自己吃。
以上就是沙丁鱼熬汤的方法,大家学会了吗?沙丁鱼是一种海鲜食物,如果对海鲜过敏的人最好不要吃,避免引起过敏的现象,吃沙丁鱼的时候一定要慢慢的吃,避免鱼刺卡喉,做沙丁鱼的时候姜一定要多放一些,这样可以去除腥味,大家回家后都自己动手做吧。
“沙漠鱼”为什么这种鱼能在极端沙漠中存活?
沙丁鱼的做法家常做法,沙丁鱼怎么做好吃做法窍门
三文鱼鱼汤怎么做呢
巴沙鱼宝宝能吃吗 煮巴沙鱼起泡沫怎么解决
吃沙钻鱼上火吗?沙钻鱼的营养价值有哪些
怀孕可以吃沙丁鱼吗?怀孕吃什么比较好
鱼头豆腐汤的做法-鱼头豆腐汤怎么做?
团鱼熬汤怎么做 怎么做团鱼熬汤
吃丝丁鱼上火吗?丝丁鱼的营养价值有哪些
什么鱼最适合做汤?什么鱼做汤好喝又营养
高压锅熬骨头汤怎么熬?
在家怎么熬鲫鱼汤 鲫鱼汤的做法
沙白芥菜汤怎么做?
吃丁香鱼上火吗?丁香鱼的营养价值有哪些
养颜汤怎么做的?鲢鱼肉丸汤的做法
吃沙光鱼上火吗?沙光鱼的营养价值有哪些
沙丁鱼效应
沙丁鱼汤的做法
骨头汤熬粥怎么做?
沙尖鱼的营养价值-沙尖鱼的做法
吃沙尖鱼上火吗?沙尖鱼的营养价值有哪些
怎么熬骨头汤?猪骨汤的做法
布丁的做法-布丁怎么自己做?
巴沙鱼含胆固醇吗?吃巴沙鱼需要注意什么?
高血压患者可以吃巴沙鱼吗?巴沙鱼可以做健身食材吗?
熬鱼头汤有什么好处?