尿酸高能吃生蚝吗?一起来了解真相
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生活中有的人尿酸明显偏高,最直接的表现就是痛风。人们最喜欢吃的生蚝里面含有一种物质叫嘌呤,这种物质会让人体内的尿酸含量增高,所以尿酸高的人最好不要吃生蚝。
1、高尿酸是痛风的表现之一,牡蛎是高嘌呤含量食物,嘌呤增多易加重尿酸升高,故尿酸高患者应避免吃牡蛎。
2、生蚝的营养价值
生蚝是传统滋补品,据《本草纲目》记载:“生蚝,治虚损,壮阳,解毒,补男女气血,令肌肤细嫩,防衰劳》。”生蚝的主要成分为糖原,这种成分能帮助我们很快的恢复和补充体能,而且可以提高我们的机体免疫力。
它的营养价值极其丰富:富含维他命、蛋白质和胆固醇,但患有痛风、高血压者则应小心控制食量。食用方法五花八门,可作为开胃前菜尝鲜生食,亦可料理加味后作为主食享用,即买即食,味道更佳。
生蚝的功效并不只这么简单,它营养丰富,高蛋白低脂肪,含有人体必需的8种氨基酸,还有糖元、牛磺酸、谷胱甘酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D、维生素E、岩藻糖及铜、锌、锰、钡、磷、钙、镁、铝、氧化铁和有机质。这些营养成分让生蚝有着美容养颜、宁心安神、益智健脑的功效。
3、痛风可以吃生蚝吗
痛风病人是可以吃生蚝的,但是要少吃,不能喝啤酒,啤酒会加速体内尿酸的形成,引发痛风,也不能立马吃水果,这样影响蛋白质的吸收,对肠胃产生刺激作用。
4、这个是不可以食用的。尿酸高可在医生的指导下用秋水仙碱治疗。防治办法有:控制高尿酸血症,预防急性关节炎发作;迅速终止急性关节炎发作;预防痛风应定期进行体检,平时不要吃嘌呤高的食物,偏胖就少吃动物油,饮食尽量清淡为好。
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