酷夏“灭火”别太过火
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目录:
第一章:酷夏时节 “灭火”千万别太过火
第二章:夏季去火防暑食疗方法
第三章:4种水果 夏季最去火
夏天,气温很高,我们的身体总是感觉“火辣辣”的,这就是上火了,那么如何去火?夏天吃什么去火?什么水果去火?下文做了详细解答,一起去看看了解下吧。
酷夏时节 “灭火”千万别太过火
夏日里艳阳似火,很多人感觉身体里的“火”也烧了起来,便秘、口腔溃疡、失眠、长痘……都随之而来。广东人的夏日特饮——凉茶,也开始粉墨登场了。很多人都准备着绿豆汤、五花茶此类的饮料,一天到晚随时降火。但是,专家说,这样的降“火”并不科学,凉茶也是药,不是所有人都适宜饮用。
虚火、实火,降法不同
李建军副教授认为,中医所说的火,有三种意思:1.维持人的正常生理活动的动力,叫做“少火”,是人体生长发育繁殖后代的能量,即生命活力。2.过于旺盛的火,消耗人体的水液,消耗正气,叫做“壮火”,是病理的火。3.指外来的致病因素。如六淫学说中的所讲的“火邪”。
按照五脏学说来分,“火”可分为心火、胃火、肝火、肺火、肾火。无论哪一种火,都有虚实之分,比如“心火”, 虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干;实火则表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒。又如“胃火”, 虚火表现为胃朊隐痛、饥不欲食、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。
虚火和实火的降火方式,十分不同。如心气虚导致的“虚心火”,降火需用生地、麦冬。而旺盛的“实心火”,则常用黄连泻心汤,用苦寒之物来平抑实火。而“实胃火”,可以喝点五花茶、金银花茶,“虚胃火”则适宜饮用石斛、麦冬泡茶、西洋参茶。如果辩错证、用错药,不是降火过了头,就是“火上浇油”。
凉茶是药而非“茶”
岭南地区气候炎热、暑气盛、瘴气多,暑热耗气伤津,广东凉茶应此而生,凉茶中所用的药材多具有清热益气、滋阴潜阳的功效。但是由于凉茶多于民间流传,组方配伍并不严谨,用来煲凉茶的中药材有的可以药食两用,有的则只能用来入药。因此,李建军副教授说,凉茶并不是“茶”,而是药,适当的时候可以用来解解暑,但应该节制有度。即使在炎热的夏季里,仍有一大部分人不适宜喝凉茶。一些家长怕孩子中暑,把凉茶当饮料给孩子喝,更是不妥。
四类人群不宜喝凉茶
阳虚体质的人:工业社会改变了人的劳作方式,多数人长日坐办公室面对电脑,体力劳动强度和户外活动都比过去减少,阳气的推动功能得不到锻炼,体质已与古人大有不同;此外,空调的使用使得夏季对人体的季节性影响不如过去那么明显,造成了体内阳气随季节的升发乏力。因此,许多人的体质在向阳虚过度,已经不能再承受寒凉物质的大量刺激。如果经常出现怕冷、四肢发凉、面色苍白、大便稀、小便清长的现象,那么夏日喝凉茶降火就不再适宜。
苦夏的人:苦夏是指夏季气温升高后,人体出现胃口下降、不思饮食、身体乏力、精神不振的状态。苦夏的人脾胃阳气的推动运化功能较弱,食物摄入的少,因而抵抗力也相对较低。夏季里汗液分泌较多,而中医认为,汗为人体的“阳液”,出汗过多,阳气会随着汗液外泄,如果此时再服用苦寒的凉茶,就会伤到脾胃,使本来就虚弱的脾胃更加虚弱,正气受损,不但加重苦夏的症状,也会因为免疫力降低导致许多其他疾病。
月经期和产褥期女性:经脉的温煦是保持脉道畅通、防止瘀血阻滞的关键。女性月经期和产后身体极为虚弱,尤其对冷热的刺激极为敏感。如果由于天气热而不加节制地饮凉茶,寒凉的刺激就会使血流滞涩缓慢,甚至形成瘀血,引起痛经、月经不调、经量减少,严重的还有可能引起闭经、不孕。
儿童和老年人:儿童是纯阳之体,所以特别容易上火。但喝凉茶并不是预防孩子上火的好办法。因为儿童的脾胃调节功能尚处在建立和完善的阶段,对外来药物的寒凉刺激不能及时调整和适应,反而会因为药物直接作用于脾胃影响消化吸收,出现腹痛、腹泻,甚至影响小儿生长发育。老年人由于阳气渐弱,器官功能衰退,同样会因为凉茶刺激而出现消化系统病变,或导致慢性病增加。
夏季去火防暑食疗方法
夏季到来后,经常会出现湿度过大的情况,例如下周可能会有连续大雨,高温潮湿更会伤脾胃之气,所以这段时间可每天喝1碗四神汤。虽然四季都可进补,但专家医师提醒,应先让医师针对体质做调理,不要贸然选用补药。夏天调养要“泻火”,专家医师认为喝竹叶水是最适当的,任何体质都能喝。
到了夏季之后,天气炎热。上火是很多人常见的病症。如何降火是很多人头痛的问题。一般来说,除了天气突变意外,夏天的人是不容易感冒的,如果这个时候出现了这些症状,一般是由于身体内火上升,憋出来的病。所以,这个夏天你的重点就是要降火!下面我们就来看看,具体的做法有哪些。
四神汤适夏季调理
若要调理脾胃,夏天最适合吃四神汤,可健脾胃、补虚劳、益气养肺,来调整消化功能、补中益气,是很好的夏日养生食疗。医师提醒,夏天有时会有湿气过高的情况,例如下周可能会有连续大雨,高温潮湿更会伤脾胃之气,所以这段时间可每天喝1碗四神汤。
补药型食材少碰
虽然四季都可进补,但专家医师提醒,应先让医师针对体质做调理,不要贸然选用补药。虽然在属性上,西洋参比高丽参凉,但夏天易上火的人仍不建议选用参类进补品,包括西洋参,否则会有晚上睡不好、易胡思乱想、心神不宁、易怒等状况。
家中常备竹叶水
夏天调养要“泻火”,专家医师认为喝竹叶水是最适当的,任何体质都能喝。可在中药行买到干燥淡竹叶,1捆可用1000c.c.的水煮滚后待凉即可饮用,有去烦热、利尿、消心火作用,每天最多800c.c.即可,有腹泻情况者不要喝。
荷叶茶解暑消肿
荷叶也是夏天消暑的食材之一,而且有消水肿作用。作法是干荷叶18克,茅根、芦根各7克,加水800c.c.后大火煮滚将所有的材料放入,转小火熬煮5至10分钟左右,待凉即可喝。提醒有腹泻情况者不要喝。
没胃口 无力要小心
专家医师也提醒,夏天许多人常不小心吃太多凉性瓜果或冰品,导致腹泻、吃不下、全身无力等症状,当有这些症状出现时就要小心,可能不是中暑,所以不能再吃寒凉性的食物,应该以健脾胃为主,赶快调理肠胃吸收能力。
4种水果 夏季最去火
炎热的夏季悄悄来到,夏季是最容易上火的时节,那么,哪些水果夏季最去火呢?下面就来告诉你!
草莓
中医认为它有去火功效,能清暑、解热、除烦。
西瓜
性凉,吃了不会引起上火心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量流失的体内钾盐。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。
梨
因鲜嫩多汁、酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称,最佳的补水护肤品。
西红柿
在夏季最多最甜,营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。
但需要注意的是,水果入口前,最重要的是消毒、清洁。葡萄、草莓、杨梅等表皮往往有农药残留,除了用流动水彻底清洁外,还应将其在清水中浸泡至少半小时。
水果大部分都属于凉性,因此在食用的时候注意不能一次性吃太多,而对于很多人所关注的吃什么水果去火问题,也要根据个人情况而定。
专家建议
夏天应多吃瓜类、凉性、“杀菌”类等三类蔬菜。
夏季气温高,人体丢失的水分多,必须及时补充。蔬菜中的水分,是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。一个人每天吃500克的瓜菜,等于喝了450毫升高质量的水,且瓜类蔬菜具有降低血压的作用。
夏季暑湿之毒会影响人体健康,吃些凉性蔬菜有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等都属于凉性蔬菜。
另外,夏季是疾病尤其是肠道疾病多发季节,多吃些大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱等“杀菌”蔬菜可预防疾病。
总结:综上所述,喝凉茶虽能降火,但并不是人人都适合,因此想要去火,不妨试一试以上推荐的那些水果吧。
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