全球最辣的辣椒十大排行榜,卡罗来纳死神比警用喷雾更辣
来源:科普咖 本文已影响1.06W人
来源:科普咖 本文已影响1.06W人
不知道大家喜不喜欢吃辣椒,对于喜欢吃辣的朋友们来说,辣椒作为调料,或者是食物原材料,都是每顿饭必不可少的,像我们平时吃的辣椒的辣度一般在几百,顶多上千,但是今天要给大家介绍的几种辣椒的最低辣度都在5000以上,最辣的甚至达到220万!下面就和本站一起了解全球最辣的辣椒十大排行榜吧!
全球最辣的辣椒十大排行榜
一、卡罗来纳死神,二、云南涮涮辣,三、特立尼达蝎子,四、福建“神椒一号”,五、白哈瓦那辣椒,六、Tepin辣椒,七、朝天椒,八、云南小米辣,九、鸡心椒,十、希普卡辣椒。
一、卡罗来纳死神
辣度:1,569,383-2,200,000SHU。
2013年11月14日,卡罗莱纳死神刷新了吉尼斯世界纪录,成为世界上最辣的辣椒。美国农夫艾德·卡瑞花费了10年时间,终于培育出了自己梦寐以求的“武器品质辣椒”——卡罗莱纳死神的平均辣度比警用辣椒喷雾的辣度还高。斯科维尔辣度检测方法是把辣椒汁水稀释到品尝不出辣味,220万SHU意味着只有把单位辣椒稀释到220万分之一及以下时,才能彻底中和辣味。虽然史高维尔辣度易于直观理解,但其测量方法受人的主观影响甚大,因此当前一般采用“高效液相色谱”的方法测量,再将高效液相色谱的测量值转换为SHU来表示辣度。
二、云南涮涮辣
辣度:1,000,000SHU。
涮涮辣是云南省德宏傣族景颇族自治州潞西市山区的一种辣椒,个头不大,皮皱,成熟后呈红色,颜色鲜艳,闻之辣味扑鼻。当地人称其为涮涮辣,是因为只要放在水中涮一下,整盆水就会变辣。
三、特立尼达蝎子
辣度:800,000-1,000,000SHU。
前任吉尼斯世界纪录最辣的辣椒。它是黄灯笼辣椒的一种,是特立尼达莫鲁加毒蝎的一个衍生种。有146万个史高维尔指标(SHU),更胜娜迦毒蛇(NagaViper)的138万个SHU。这批辣椒2011年初在悉尼以北约89公里的小镇莫里塞特(Morisset)培植成熟。这种辣椒原产于特立尼达岛,底部的形状像蝎子的尾巴,为了与普通的特立尼达蝎子辣椒像区别而加上了CARID的后缀。与前者相比,CARID更大、更厚,颜色也是橙黄色而非红色。
四、福建“神椒一号”
辣度:450,000SHU。
这是2010年底福建省三明市农科所专门为了沙县小吃培育出的辣椒新品种。但在研发成功之后,受到了辣椒界的普遍欢迎。
五、白哈瓦那辣椒
辣度:100,000-350,000SHU。
这种白辣椒相传起源于秘鲁。除了足够辣之外,还有一种独特的烟熏味道。
六、Tepin辣椒
辣度:70,000-100,000SHU。
Tepin辣椒没有中译的名字,但它在土耳其被称作“鸟的眼睛”或直接称作“鸟辣椒”,因为野生的Tepin需要靠鸟来传播种子。Tepin原产于北美洲南部和南美洲北部,辣味够足但不会持续太长时间。
七、朝天椒
辣度:50,000-100,000SHU。
朝天椒,辣椒变种,属茄科辣椒属多年生半木质性植物,常作一年生栽培;其株高30厘米~60厘米,分枝多、茎直立,单叶互生;花白色,开花期5月初-7月底,果实簇生于枝端,风味同青椒。全草入药,根茎性温、味甘,能祛风散寒,舒筋活络并有杀虫、止痒功效。朝天椒因果实朝天生长而得名。未成熟时有绿、白、紫等颜色,熟时为红色,故又称五彩辣椒。这种举国上下全都耳熟能详的辣椒就不用过多介绍了。
八、云南小米辣
辣度:30,000-50,000SHU。
云南小米辣,原产于云南的一种很小但很辣的辣椒。云南的小米辣红色和黄色的都有。红色的可以晒干食用,黄色的可以腌制成传说中的泡椒。
九、鸡心椒
辣度:28,000-30,000SHU。
鸡心椒形似鸡心、辣度适中,在国内非常普遍。不过你很少能见到完整的鸡心椒,因为很多都被磨成了辣椒粉。
十、希普卡辣椒
辣度:5,000-30,000SHU。
因为传说是穿过保加利亚的铁幕偷运出来的,外形又像胡萝卜,所以这种辣椒也被称作“保加利亚胡萝卜”。在成熟过程中,它会由绿变黄最后再变为类似于胡萝卜的颜色。
十大最好吃的网红零食排行榜,死神辣条你敢吃吗?
辣椒为什么有辣的有不辣的 缓解辣味辣椒辣感的方法
中国最辣的辣椒排名 紫美人灯笼椒像水果一样
吃辣椒可以减肥吗 辣椒的神奇功效
世界上最辣的辣椒 龙息248万SHU的辣度
辣椒辣手怎么办?怎样辣椒才不辣手
世界第一辣椒酱,辣度1200万的辣酱吃前要签生死状
2019年辣条十大品牌排行榜,卫龙、麻辣王子的零食深受欢迎
中国十大辣椒辣度排行榜,云南涮涮辣、特立尼达蝎子辣度很惊人
十大辣条品牌排名,卫龙辣条、麻辣王子辣条风靡全球
全球十大最辣泡面排名,emart辣拉面、三养辣烤鸡面辣得爽
切辣椒辣手怎么办 7个方法解决切辣椒辣手问题
如何挑选到最辣的辣椒?什么样的辣椒最辣
全球十大泡面排行榜,百胜厨叻沙拉面、樱花虾辣汤面味道独特
世界上十大最辣的辣椒 辣到昏厥!
吃辣椒上火吗?辣椒的营养价值有哪些
全世界哪种辣椒最辣
全球十大通缉犯榜单排行榜,马托·墨西拿·德纳罗是头号通缉犯
辣椒有哪些做法?辣椒的简介
全球十大帅哥排行榜,莱昂纳多·迪卡普里奥、汤姆·克鲁斯都很帅
一月10斤辣椒减肥法 来一次火辣辣的减肥
切辣椒 辣到手了怎么办?很实用!
辣椒粉品牌排行榜 辣椒粉品牌排行榜前10
世界上最辣的薯片,死神薯片一口就能把你辣崩溃
哪些人吃不能吃辣椒?食用辣椒的注意事项
最辣的辣椒排名有哪些呢
吃辣椒有哪些好处?辣椒的功效
吃辣椒有什么好处?辣椒的营养价值
揭秘世界上最辣的辣椒 味道到底怎么样
咸阳十大小吃排名,油泼面香辣可口、辣炒虾尾味道鲜美
怎样辨别尖椒辣不辣?辨别尖椒辣不辣的方法
全国麻辣香锅排名,铁锅门香辣馆、779香锅香辣可口
十大防晒喷雾排行榜,安热沙资生堂户外防晒喷雾很畅销
中国十大最辣辣椒排名
全球十大通信设备商排行榜,阿尔卡特公司在全球有12万名员工
心理学 12星座辣妻排行榜你是辣妻吗
全球十大热卖汽车排行榜,福特F150第一,丰田卡罗拉第二
死神辣条有多辣
辣椒素减肥 四款辣椒美食助你瘦身
最好用的十大防晒喷雾,RECIPE防晒喷雾畅销全球
哪些人群不能吃辣椒?辣椒的功效和作用是什么