春饼用什么面粉

来源:科普咖  本文已影响3.12W人 

中筋面粉。春卷皮是做春卷的必备材料,一般由面粉、水、油和盐制作而成,在面粉的选择上,一般选择普通面粉(中筋面粉)就好。高筋面粉过硬,低筋面粉过软,中筋面粉最合适,口感最佳。

春饼用什么面粉

相关内容

热门精选