回族习俗 回族为何禁吃猪肉
来源:科普咖 本文已影响2.06W人
来源:科普咖 本文已影响2.06W人
猪是回族群众最为敏感的一个问题,也是回族风俗习惯中最主要的问题之一。长期以来,无论遇到什么压力和阻力,始终未改变回族禁养猪,禁食猪肉的习惯。
回族为什么禁食猪肉呢?
这得从古阿拉伯的习俗说起。犹太教、伊斯兰教创立之前,在阿拉伯半岛就已经有禁食猪肉的习俗,因为阿拉伯半岛气候炎热,且多为沙漠,不利于猪的生长和发展,猪的传染病很多。所以当时阿拉伯半岛上的闪米特人以牧羊、驼为主,不养猪。古埃及人也视猪是不洁和厌恶之物。古希腊历史学家希罗多德在他的《历史》一书中记载埃及、中东的所见所闻:“在埃及人的眼里,豚是一种不洁的畜类,如果一个人走路时偶然触着了一只豚,他立刻要赶到河边,穿着衣服跳到河里去,即使牧豚人是土著的埃及人,也没有人愿意把自己的女儿嫁给他……”这说明古埃及人当时禁猪很严格,不但不吃猪肉,连摸、碰猪都不行,而且对牧猪人也讨厌。
犹太教创立后,为了适应当时阿拉伯地区禁养猪的习俗,把禁食猪肉当作戒律写进圣经《旧约全书》中的《未利篇》第十一章中:“凡蹄分两半,倒嚼走兽,你们都可以吃……猪因为蹄分两半,却不反刍,就与你们不洁净。这些兽的肉你们不可吃,死的你们不可摸,都与你们不洁净。”这里强调的戒律,已不是一般的卫生清洁,而具有浓厚的宗教的圣洁观念。
公元七世纪,穆罕默德创立了伊斯兰教,为了消除频繁的战争,促进在宗教信仰、风俗习惯等方面的统一,顺应了当时阿拉伯地区禁食猪肉的习惯,吸收了犹太教《旧约全书》中有关禁食猪肉的戒律,并在此基础上加以补充、完善,列入《古兰经》中,先后四次反复强调。
《古兰经》在强调禁食猪肉的时候,也说明了在迫不得已的情况下,为了活命适当吃一点,真主是宽恕的。这些禁令都是以安拉的名义颁布的,穆斯林必须无条件接受和遵守,不能有半点的怀疑。由于伊斯兰教的这些规定适应了当时人民的生活习惯,顺应了当时阿拉伯地区社会发展的客观要求,因而,使伊斯兰教逐步扩大,传播于亚、非广大地区。我国唐人杜环在《经行记》中讲到:“大食法不食猪、狗、驴、马等肉。”
傣族有什么风俗习惯?少数民族傣族的来历习俗
门巴族习俗 门巴族为何会有下毒的习俗
畲族有什么风俗习惯?少数民族畲族的来历习俗
佤族有什么风俗习惯?少数民族佤族的来历习俗
回族风俗习惯
回族饮食简介 回族开斋节饮食习俗
白族有什么风俗习惯?少数民族白族的来历习俗
京族有什么风俗习惯?少数民族京族的来历习俗
门巴族习俗 门巴族的丧葬习俗和禁忌是啥
回族为什么不吃猪肉
回族为什么不吃猪肉
布朗族习俗 为何说布朗族习俗富有斗争性
瑶族习俗 瑶族生活中有何禁忌
回族人为什么不吃猪肉
彝族文化习俗 彝族风俗的禁忌是什么
中国少数民族之回族的风俗习惯
回族为什么不吃猪肉
回族习俗 回族的家庭是怎样划分的
满族习俗简介 满族民间有何禁忌
羌族有什么风俗习惯?少数民族羌族的来历习俗
回族服饰 宁夏回族传统服饰习俗简介
回族的葬礼有什么样的习俗?回族人究竟会做啥
回族的风俗 少数民族回族的节日风俗有哪些?
回族为什么不吃猪肉 回族为什么不吃猪肉
藏族有什么风俗习惯?少数民族藏族的来历习俗
回族节日 回族开斋节习俗简介