食疗减肥 吃后减肥的九种食物
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食疗减肥 吃后减肥的九种食物
很多肥胖的人都会通过节食来减肥,这个方法就是运用食物本身特有的性质来让自己感觉到很饱。那么你知道有哪些食物吃完以后会感觉很饱吗?吃零食一定会长胖吗?如果大家不是太了解,那么就和小编来看一下下面这篇文章吧。
1、蒟蒻
很多人认为蒟蒻就是果冻,实际上蒟蒻(又称魔芋),它是一种草本植物,它的根茎经去皮、烘干然后可以磨成粉,再深加工就可以做成蒟蒻食品,比如一些甜点,面条什么的。
蒟蒻几乎零卡路里,并且不含脂肪,却含有丰富纤维,可在肠胃内吸收水份,食用后易有饱足感,多吃也不怕。蒟蒻也具有水溶性纤维,为人体吸收后可阻碍肠内细菌繁殖,并导引细菌排出,因此得胃肠清道夫之美名。
2、苹果
苹果里的果胶遇到水后会膨胀,所以吃苹果加上喝水,会很有饱足感,加上苹果营养丰富,是相当理想的减肥代餐。苹果含有丰富的维他命B、B1、C及胡萝卜素;此外还含有糖类、钙、钾、铁、锌、纤维素、苹果酸等。
果胶及鞣酸可以帮你收敛,能把肠道里面的毒素排出出去。身体没有毒素,自然而然就可以瘦下来了。
3、西红柿
一个中等大小的西红柿,只有四十卡路里的热量,相当于一碗白米饭的五分之一。西红柿本身具有止渴生津、健胃消食、清热解毒、降低血压之功效。
而且西红柿易使人有饱肚感,食物纤维在肠内可以吸附多余的脂肪,将脂肪和大便一同排出。西红柿含有丰富的维他命B群,能促进脂肪的代谢。在饭前吃西红柿,有助脂肪燃烧。
4、即食麦片
办公室的OL总喜欢吃即食麦皮来代替正餐,麦皮含有丰富纤维,可以带来饱腹感,麦皮含碳水化合物、钙质及水溶性纤维,可降低胆固醇水平,帮助身体带走坏胆固醇,稳定血糖及减少患心脏病和糖尿病的风险。
但是也不能长期吃这个,老吃麦片的话会容易导致疲倦和脱发的问题
5、西柚
西柚又称葡萄柚,因西柚减肥法的盛行,而一直被视为减肥人士的大爱。西柚富含维他命C及大量抗氧化元素,而且所含的热量十分低,每个大约七十六卡路里,加上含丰富钾质,有助减少下半身的脂肪及水份积聚。
它所含有的食用纤维可以保护心脑血管健康。根据美国圣地亚哥营养研究中心指出,西柚能阻止碳水化合物转化为脂肪,有助瘦身。
6、奇异果
在日本有水果博士之称的本桥登博士,经多年研究后推出《Kiwi奇异果早餐减肥法》一书,强调毋须过度节食,利用奇异果本身蕴含的营养素,于早餐时段进食,即可达至瘦身效果。
奇异果除含丰富维他命A、C、E、钾、镁、纤维素之外,更含其他水果少见的营养成份如叶酸、红萝卜素、钙、黄体素、胺基酸等,而且只有四十五卡路里,属低热量之水果。
7、木瓜
大家都知道木瓜可以丰胸,但是木瓜的瘦身效果也是挺好的。木瓜含木瓜酵素,酵素不仅可分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪,通过分解脂肪可以去除赘肉,促进新陈代谢,并把多余脂肪排出体外,从而达到减肥的目的。
不得不提,木瓜亦具美颜功效,能促进肌肤代谢,帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质,让肌肤显得更有光泽及年轻。
8、鸡蛋
有铁娘子之称的英国前首相撒切尔夫人,当年就是用鸡蛋减肥法两周内去除身上赘肉。一只五十克重的鸡蛋含七克蛋白质、六克脂肪、八十二卡路里,蛋黄中含有卵磷脂,它是一种乳化剂,可使脂肪、胆固醇乳化成小颗粒,再从血管排出后被身体所运用。
鸡蛋中的维他命B12亦可以分解脂肪细胞,对付腹部脂肪尤为有效。不过为免吸收过多胆固醇,建议多吃蛋白、少吃蛋黄。白煮蛋的热量也比炒蛋及煎蛋为低。
9、菠菜
半碗菠菜只有二十六卡路里,菠菜含丰富的钾、维他命A和C,而作为深绿色蔬菜,也拥有丰富的铁质,对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润。
不过要注意烹调方法,因为菠菜是相当容易流失营养的食材,特别提示,菠菜除了不应与豆腐同食外,也要尽量避免和富含钙质的豆类、豆制品,以及木耳、虾米、海带等食物一同烹煮。
减肥警惕五误区
误区一:吃零食一定会长胖
很多人认为减肥期间不应该吃零食。但若摄入热量过低,会引起维生素、矿物质等不足,所以每天应当吃一两次零食,以补充营养。零食可以在早饭、午饭和晚饭之间吃,下午吃两次也不错。
一定不要长时间饥饿,最好四个小时就要吃点东西。零食也可以用别的东西来代替,煮鸡蛋、西红柿、低脂牛奶、黄瓜、一块苹果、奶酪、豆奶、半根黄瓜和半个猕猴桃、半根香蕉等都是不错的零食。
误区二:只吃水果和蔬菜能减肥
很多人认为水果和蔬菜不含脂肪,重量轻,即使大量食用也不会长胖。但水果和蔬菜热量低可能导致营养不良。另外,吃水果和蔬菜沙拉时,调料往往含较高热量,这不利于减肥。
另外,晚上吃水果也会阻碍减肥。水果含有糖分,会使得胰岛素分泌增加,从而促使碳水化合物转化为脂肪在体内储存。
误区三:只吃一种食物能减肥
支持一种零食也是可以减肥的,并不是吃的少,而是吃的太单一,所以导致营养不全面。但是营养不全面也是会导致问题的。
而且一旦恢复以往的饮食习惯,体重又会增加。因此,只吃一种食物虽然使体重在短时间内减轻,却会导致营养不良,危害健康,不值得提倡。
误区四:做仰卧起坐、转呼啦圈能减肥
仰卧起坐属于肌肉训练,而不是燃烧脂肪的有氧运动。也就是说,它能有效锻炼腹部肌肉,但是并不会使赘肉减少。只有持续做20分钟以上的有氧运动,才能燃烧脂肪。此外,还应当注意,错误的仰卧起坐方法极容易导致腹部肌肉拉伤。
转呼啦圈既不是肌肉运动,也不是有氧运动,然而可以起到刺激皮下脂肪的作用。
误区五:减肥药可以成功减肥
减肥药的确可以减肥。通过运动和节食也未能减肥成功的人们可以尝试使用减肥药。但是,必须以运动和节食为前提。
值得注意的是,大部分的减肥药都通过抑制食欲来减肥。人们在药物的作用下,食欲不振,体重减轻。但是一旦停止吃药,便又会反弹。于是就又寻找更强效的抑制食欲的减肥药,长此以往,身体就会产生抗体,减肥药也起不了作用了。
总结:看完上面这篇文章,现在大家知道吃那些食物是可以减肥的吧,多吃一点这些食物不仅可以补充人体的营养,搭配着吃也是很好的。减肥最重要的一定要科学减肥,不能通过简单的节食来减肥。
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