胆固醇高的人不宜吃什么食物呢?
来源:科普咖 本文已影响3.07W人
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胆固醇是现代比较常见的三高中的一高,大多数人胆固醇高的话会比较肥胖,所以很多老年人更容易患上此病,当然这并不是很严重的疾病,只需要在生活中的饮食方面多加注意,再配合这吃一些药物就能慢慢康复了,但是在生活中也有很多的饮食禁忌是不得不知道的,这样才能避免在不知不觉中伤害到身体。
花生
花生中含有丰富的植物固醇,这是一类在干果中普遍存在的一类固醇化合物,可以与胆固醇产生竞争作用,从而抑制人体对胆固醇的吸收,降低血液胆固醇水平。此外,花生还富含不饱和脂肪酸、胆碱、卵磷脂等营养成分,可使人体内的胆固醇分解为胆汁酸排出体外。
绿茶
绿茶中所含一种多酚-儿茶酚,即茶叶中的涩味成份,具有抗氧化作用,能防止血液中的胆固醇和甘油三酯堆积。儿茶酚通过增加体内有益菌群,促进有益菌群以胆固醇为原料合成胆汁酸进而排除体外,避免胆固醇的增加,从而减少了动脉硬化的可能性。另外儿茶酚还能抑制血液凝固,从而降低了血栓引发心肌梗塞和脑梗塞的危险性。经常饮茶,可以防止人体内胆固醇的升高。
芝麻
芝麻含有的抗氧化物质芝麻酚(芝麻油比芝麻含得多)。芝麻酚可防止LDL被氧化,LDL不被氧化,吞噬异物的巨噬细胞的聚集就会被抑制,这样就不会出现巨噬细胞的残骸堆积在血管壁上,血管壁也就不会变窄了。所以芝麻酚可以有效避免发生动脉硬化。研究显示,芝麻酚的抗氧化能力是高脂血症治疗药物丙丁酚的10倍。
除了以上小编说的这些食物之外,还有就是最好不要多吃坚果,因为大部分坚果中的脂肪含量都很高,当然并不是不能吃这些食物,只是平时要注意吃的更少,这样才能避免病情加重,适当的运动也能很好的恢复身体和身材,所以你可以在调理身体的同时配合着健身。
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