土豆汤的做法大全家常有什么?
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要想让自己的生活更加的丰富所采富有激情,就需要从饮食方面入手,只有做到饮食的多样化,补充足够的营养,不断的变着花样来饮食,才会更加的有乐趣,其实土豆的做法是有很多的,土豆汤就是不错的选择,那么土豆汤的做法大全家常有什么?
土豆汤有着汤浓、鲜甜的特点,有利尿、健脾开胃,预防高脂血症、便秘等功效。主要做法如下:
做法一
主料:土豆(黄皮)100克,洋葱(白皮)250克,海带(鲜)100克[1]
辅料:虾米40克
调料:盐3克,味精2克,植物油100克
制作过程
1、土豆去皮洗净,切成细丝;
2、水发海带切成同样的丝。
3、洋葱切成末;
4、勺内放植物油烧热;
5、将海带、海米水发透;
6、锅内加入洋葱略炒出香味,加高汤烧开;
7、加入土豆丝、海带丝、海米、盐、味精后再烧开即成。
做法二
主料:肉500克,土豆800克。
辅料:胡萝卜200克,葱头1个,油2汤勺,精盐适量。
制作过程
1、先煮好肉汤。把择好的胡萝卜和葱切成片,用油或肉汤里撇出的大油炒一下。
2、土豆切成丁,和炒好的胡萝卜、葱头一起到煮开的汤里,加盐、月桂叶、胡椒,再煮25~30分钟。汤上桌时撒上茄香芹菜叶。
做法三
主料:鸡蛋3个,土豆800克,面粉200克
辅料:葱头1个,油2汤勺,麻油适量,精盐适量。
制作过程
1、土豆去皮切成条
2、用面粉、鸡蛋加入土豆条中搅拌均匀
3、加油入锅,将2中准备好的土豆条和葱头进行煎炒
4、土豆条成金黄色后加水煮至沸腾。出锅加麻油。
关于土豆汤的做法大全家常有什么答案已经很明确了,做土豆汤的方法不同,味道上可能也会有些不一样,但是营养价值都是很高的,而且汤本身就很容易吸收和消化,对人体的好处还是很多的,尤其是寒冷的冬天还能防寒保暖。
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