马蹄汤的做法是什么?
来源:科普咖 本文已影响3.05W人
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在我们现在的生活中很多的朋友都比较喜欢吃一些汤类的食物,其实汤类食物最有营养汤的营养丰富,我们食用的话,更利于身体的吸收。今天小编就为大家详细的来介绍一下,马蹄汤的具体做法喜欢车的朋友赶快来了解一下吧!
食材
排骨500g马蹄15个胡萝卜1根玉米1根
盐适量姜适量料酒适量小葱3根
步骤
1、排骨彻底洗净用清水泡3小时,中途半小时换一次水。
2、马蹄去皮洗净。
3、玉米洗净切好。胡萝卜切块。葱段洗净备好。
4、排骨焯水洗净,姜切片、
5、坐锅烧水加葱段,姜片,料酒。
6、煮开后放排骨,玉米。马蹄、
7、烧开后转小火盖子盖上煮1小时。
8、1小时后放胡萝卜。继续小火煮1小时。
9、捞出葱段。加适量的盐。
10、即可食用。
小贴士
做汤的水要一次性加足哦。中途不能加水。排骨泡一下水可以很有效的去腥。而且汤很美味。
以上的介绍我想朋友们现在已经学会了制作马蹄汤的方法,这道食物营养丰富,对我的身体保健有很好的作用。学会了方法大家就赶快回家,准备材料按照步骤去做吧,一定可以制作出美味可口的马蹄汤。
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