生鱼红枣汤做法是什么
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生鱼红枣汤具有很好的滋补效果,尤其是对女性来说,有着补气血、调节内分泌和养颜的功效,常喝生鱼红枣汤具有补充营养、提高身体素质的效果,是不错的一道养生汤品,当然也要有所禁忌,对于慢性病患者如糖尿病等要少喝,毕竟红枣的含糖量是很高的。那么,生鱼红枣汤做法是什么?
主料:鲤鱼300克、枣(干)30克
辅料:猪肉200克
调料:食盐3克、陈皮3克
生鱼红枣汤的做法:
1.将生鱼切好,洗净。
2.红枣去核,洗净。
3.瘦肉放入滚水中煮5分钟,取出洗净。
4.陈皮浸软,刮去瓤,洗净。
5.把适量清水煲滚,放入全部材料煲滚。
6.将煲滚的汤用慢火再煲2小时半,下盐即可。
红枣具有很高的营养价值,能够起到很好的温补效果,经常吃红枣能够起到调养身体,提高身体免疫力的功效。而鲤鱼蛋白质很丰富,胆固醇含量很少,对高血压等患者具有一定的效果,能够起到降低血压和胆固醇的作用。
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