黑皮花生米的营养价值
来源:科普咖 本文已影响2.56W人
来源:科普咖 本文已影响2.56W人
花生米是我们生活中经常见到的一种食物,我们都知道花生米有着比较丰富的营养,它含有大量的微量元素和矿物质经,常食用花生米还有健脑的功效,但是我们通常见到的花生米都是红色的,当今市面上出现了一种黑皮花生米,我们很多人对黑皮花生米并不是特别的了解,下面我们一起了解一下黑皮花生米的营养价值。
黑皮花生“黑珍”是中国农业科学院油料作物研究所和迁安市农业部门共同承担的研究项目,经长达8年的选育,又经3年的产量对比试验和抗性、适应性试验,终于育成了我国第一个黑皮花生新品种——黑珍。黑皮花生是根据花生遗传性变异选择高代材料经辐射后有性杂交系统选育而成,性状稳定,可作种年年使用。
黑皮花生米的营养价值:
黑粒花生蛋白质含量高达30.68%,比普通花生高5个百分点,精氨酸含量毫克/100克。
属典型的碱性食品,具有高蛋白、高精氨酸、高硒、高钾的优良特征.它含有人体所需的20种氨基酸及多种微量元素,维生素E、B族维生素,卵磷脂和黑亮活性物质.其中精氨酸、钾、硒、锌和维生素E的含量分别比其它花生多120%、101%、100%、49%、28%,另外,每100克花生中,还含有钙41.5mg、镁360 mg、磷440 mg、锰1.7 mg,营养成份符合人体营养学指标,在维持人体的生长发育、机体免疫等方面有很大作用. 它是强精补脑、延缓衰老、防治心脑血管疾病、癌症和糖尿病的天然保健食品。
其实我们生活中经常见到的一些食物都对我们的身体有很大的好处,但是如果我们能够掌握好它的营养价值有哪些,就能根据自身的情况选择哪一种食物适合自己,这样更有利于身体的保养,通过对黑皮花生米的营养价值了解之后,我们知道黑皮花生米具有很高的营养价值,平常经常食用对我们的身体有很多的好处。
核桃仁皮发黑的营养价值
花生米的皮是有营养吗?
吃越南米皮上火吗?越南米皮的营养价值有哪些
薏米红豆粥黑豆的营养价值
早上喝黑米粥的营养价值
桂圆红枣黑米粥的做法与营养价值有哪些
日常生活中吃到的米 米的种类与营养价值
黑花生的营养价值
黑米的营养价值有什么
吃花生上火吗?花生的营养价值有哪些
黑豆红豆黑米粥的营养价值是什么
黑米的营养价值
吃花生会胖吗 花生都有哪些营养价值
黑米红豆薏仁粥有什么营养价值?
吃花生油上火吗?花生油的营养价值有哪些
黑米枸杞粥有什么营养价值
黑米的营养价值及功效
黑米粥的营养价值有哪些?
吃花生酥上火吗?花生酥的营养价值有哪些
花生的营养价值-花生的功效与作用
各种米营养价值都不同 盘点6种米的养生功效
黑豆的营养价值
紫皮花生的营养价值是什么呢?
花生的营养价值 黄豆花生红枣羹能治贫血吗?
黑米红豆大枣粥有什么营养价值呢?
黑米的营养价值