凉拌黄瓜怎么做好吃?凉拌黄瓜的做法
来源:科普咖 本文已影响1.37W人
来源:科普咖 本文已影响1.37W人
把少量油倒入锅中,七成热时,放入辣椒粉、蒜泥;可马上接着放入适量盐、糖、白醋;翻炒几下,等各调料溶化,再加入少量味精,因是凉拌菜,故最好等锅里的调料冷却之后,再倒在已经切好的黄瓜上,然后滴上麻油。拌匀即可。
凉拌黄瓜的做法-凉拌黄瓜怎么做?
凉拌黄瓜的做法
做法一
材料准备:两根黄瓜,两瓣蒜,两个干辣椒皮,佐料有麻油、醋、盐、味精、糖。
具体步骤:
1、把小黄瓜洗净,切成块,干辣椒若干切成两段,蒜瓣若干。
2、在泡菜盒内放入黄瓜块、葱花、蒜末、食盐、味精,腌制10分钟。
3、倒出水分,然后用少量花生油把部分蒜末炒出香味,倒入适量醋,最后把辣油倒入研制好的黄瓜块上。
做法二
材料准备:两根黄瓜,两瓣蒜,两个干辣椒皮,佐料有麻油、醋、盐、味精、糖。
具体步骤:
1、黄瓜洗净,用刨子刨成花皮,切成小片,放入碗中,同时放入蒜片,切好的细辣椒丝,用盐腌二十分钟左右。
2、待黄瓜变软后,沥去腌出来的水,加入适量的麻油、糖、醋、味精,拌匀即可。
做法三
材料准备:两根黄瓜,两瓣蒜,两个干辣椒皮,佐料有麻油、醋、盐、味精、糖。
具体步骤:
把少量油倒入锅中,七成热时,放入辣椒粉、蒜泥;可马上接着放入适量盐、糖、白醋;翻炒几下,等各调料溶化,再加入少量味精,因是凉拌菜,故最好等锅里的调料冷却之后,再倒在已经切好的黄瓜上,然后滴上麻油。拌匀即可。
做法四
材料准备:两根黄瓜,两瓣蒜,两个干辣椒皮,佐料有麻油、醋、盐、味精、糖。
具体步骤:把黄瓜洗净拍碎切块,用一个小碗装入辣椒酱,再放入4茶勺的白糖,搅拌均匀。把切块的黄瓜蘸上调好的酱料,口感鲜爽,味道独特。
凉拌苦瓜的好处有哪些
凉拌青瓜的好处都有什么
黄瓜与花生能一起吃吗?吃黄瓜拌花生米对身体好吗
凉拌青瓜能够减肥吗
凉拌木耳核桃做法及好处是什么?
常吃凉拌青瓜能减肥吗
黄瓜拌猪肝的做法及食用须知!
孕妇可以吃凉拌菜吗?孕妇吃什么凉拌菜好
饭店里的凉拌菜都是有秘诀的 凉拌菜的好处与隐患
黄瓜炒什么好吃?黄瓜怎么做才好吃
哪些人不适合吃凉拌汁?凉拌汁的副作用有哪些
夏天吃什么凉菜?夏季哪些菜可以做凉拌菜
凉拌黄瓜怎么做好吃
苦瓜减肥的最佳方法 炒食和凉拌
黄瓜凉拌面的做法 黄瓜凉拌面怎么做好吃
西瓜皮的减肥食谱 凉拌西瓜皮
凉拌黄豆芽帮你开胃-调整食欲的三款凉菜
凉拌黄芽菜的营养
凉拌黄瓜的做法
凉拌黄瓜好吃的做法 凉拌黄瓜如何做好吃
黄瓜与花生能一起吃吗?吃黄瓜拌花生米好吗
凉拌莴笋的做法-苦味蔬菜应该怎么吃?
减肥凉拌菜怎么做
什么蔬菜适合凉拌着吃?哪些蔬菜适合凉拌
凉拌海带丝的做法-凉拌海带丝的营养价值
凉拌黄瓜丝怎么做好吃