用微波炉怎么做蛋糕?微波炉做蛋糕的方法
来源:科普咖 本文已影响2.01W人
来源:科普咖 本文已影响2.01W人
蛋糕几乎是每个人都爱吃的食物,不仅营养丰富,而且吃起来味道好极了!在没有见过面包的制作之前,大家都以为制作面包非常复杂,需要很长的时间,事实上,制作面包的过程很简单,而且是人人都可以学会的,最简单的方法就是用家中的微波炉来制作,下面我们就来看看用微波炉怎样制作美味的蛋糕。
用微波炉怎么做蛋糕?微波炉做蛋糕的方法
大理石蛋糕
材料:面粉20g、砂糖2大匙、蛋1个、香草精少许,可可粉、水各1大匙。
做法:面粉、砂糖和可可粉分别过筛;将砂糖、蛋和香草精倒入碗里,隔水加热到摸起来微温后用电动打蛋器打匀。接着移开热水继续搅拌到材料完全冷却为止。如果是用手动的打蛋器隔水加热搅拌,空气会跑进蛋内,很快就会冒出气泡,等颜色转白后即可移开热水,继续以下的步骤;面粉过筛,再用打蛋器将之拌匀;可可粉和水倒进另一个碗内,搅拌均匀;将双色面糊倒入四个铝箔杯中,轻轻混拌一下;沿微波炉的旋转架排成一圈,然后盖上烤盘纸加热1分钟。过30秒后再取出。
看完大理石蛋糕的做法后,相信很多人都会大吃一惊,原来做蛋糕如此的简单,但是,要想更好的驾驭蛋糕,其实也是需要经验和领悟能力的,如果原材料的量拿捏得不好,或火候掌握的不好,都是会影响面包的美观和口味的。下面再为大家介绍一款海面蛋糕的做法。
海绵蛋糕
材料:面粉150g、细白糖100g、鸡蛋3个、发粉1大匙、鲜奶1/3杯、沙拉油4大匙。
做法:取三个蛋糕模型,内面抹油,薄撒面粉备用。将鸡蛋打成蛋液后,慢慢加入细白糖,充分搅打至发泡。面粉过筛后,连同发粉、鲜奶、沙拉油慢慢倒入蛋液中,以橡皮刀轻轻搅拌均匀,分置三个模型中,如有气泡则轻敲模型。每个蛋糕以强微波烘烤3分钟即成。
如何用微波炉做菜?用微波炉做菜的小窍门
微波炉加热饭菜有害吗?为什么微波炉不能加热鸡蛋?
微波炉的使用方法,微波炉使用注意事项及禁忌
用微波炉怎么做红烧肉?微波炉做红烧肉的方法
微波炉热鸡蛋炸了怎么办?微波炉加热馒头怎么才不会变硬?
鸡蛋可以放微波炉吗?什么东西不能放进微波炉?
用微波炉加热馒头需要几分钟?用微波炉热鸡蛋为什么会爆炸?
微波炉的危害-微波炉怎样使用?
光波炉和微波炉的区别-光波炉和微波炉哪个好
微波炉可以煮鸡蛋吗?微波炉煮鸡蛋会爆炸吗
微波炉健康烹饪的小技巧 用微波炉能做的家常菜
微波炉的使用方法,微波炉使用注意事项,微波炉使用禁忌
微波炉抹茶蛋糕的做法是怎么样的
微波炉烧水易爆炸?微波炉使用注意事项及禁忌
用微波炉热鸡蛋怎么才不会炸?微波炉热玉米会爆炸吗?
微波炉的使用方法-微波炉的使用技巧
微波炉可以做蛋糕吗
微波炉的危害 7类食物不能进微波炉
微波炉加热饭菜一般几分钟?微波炉可以用一次性塑料碗吗?
微波炉煮皮蛋瘦肉粥的具体做法
微波炉的妙用-微波炉在生活中的用途
微波炉做蛋糕方法 如何用微波炉做蛋糕
微波炉加热食物致癌吗?微波炉的危害有多大
小小的微波炉无所不能 微波炉使用的八大原则
善用微波炉做出健康美味-蔬菜微波2分钟维生素损失少
微波炉如何加热包子 一次性饭盒能放微波炉吗
使用微波炉的妙招和微波炉使用禁忌
使用微波炉的注意事项 微波炉的日常护理
微波炉怎么热菜?微波炉热菜的小窍门
微波炉对人体的影响-微波炉的清洁与保养
微波炉做蛋糕的方法
微波炉做蛋糕的方法 微波炉做蛋糕的方法是什么
如何用微波炉做蛋糕
微波炉的概述-微波炉的使用误区
微波炉的危害 小心微波炉使用的七大禁忌
如何用微波炉烤红薯?微波炉怎么烤红薯
微波炉解冻用什么盘子装食物最安全?微波炉解冻的肉可以再冻吗
微波炉加热食物致癌吗?微波炉的危害真有那么大吗
微波炉烧水易爆炸,揭秘微波炉使用注意事项及十大禁忌
怎样使用微波炉最省电?微波炉省电技巧大揭秘
微波炉使用时防止微波泄漏的方法