第八代五粮液传承匠人精神 弘扬和美理念
来源:科普咖 本文已影响1.41W人
来源:科普咖 本文已影响1.41W人
“以和为贵“、“和和睦睦”、“琴瑟和谐”……在成语里,“和”向来代表着一种包容和集大成。“和”是中华民族最为珍贵的文化基因,是中国哲学最为推崇的“天下达道”。“和”而生“美”,是自然与本真,是方法与路径,是均衡与协同,是价值与追求。五粮液作为中国白酒的杰出代表,集五粮精华而成玉液,协调平衡各种粮食的风味,体现了“和而不同、美美与共”的五粮智慧。而这一点,不单单只体现在五粮液酒体本身,也体现在五粮液的自然环境的选择到生产发展的方方面面。
五粮液始终坚持最传统的固态发酵酿酒工艺,生产过程控制难度大,发酵周期长、操作技能要求高,工艺成本高。坚守“精益求精”的工匠精神,从入窖、发酵到起糟、配料、摘酒、并坛、勾调的整个过程,都注重个性质量的细化和精益。比如,五粮液独有的“包包曲”就是在高温环境下经过15道工序、4000多小时培育而成,并且每一批曲药只有在一级曲比例达到50%以上时,才能出房粉碎进入下一道工序,否则将被立即销毁。
五粮液的酿造中,可以说,每道工序、每个环节,酿酒师们都凝神聚力、追求极致。首创五粮配方、包包曲、跑窖循环、沸点量水、双轮底发酵、勾调双绝六道工艺,不断精进分层入窖、分层起槽、分层蒸馏、量质摘酒、分级储存、按质并坛六大操作技艺。通过层层臻选,优中选优,精选不到20%最优质原酒部分打造五粮液美酒。
五粮液千年传承的匠心精神,让“十里酒城”成为酿酒界顶尖专家和专业人才最聚集的地方——各类技能人才9279人,其中中国酿酒大师5名、国家级白酒评委18名。范国琼、曹鸿英等一大批大师工匠正用毕生精力,把五粮液传统工艺传承下去,一代一代的传承,精益求精、追求卓越、严谨细致的工匠精神在五粮液人身上根深蒂固。他们推动着企业的发展和壮大,也铸造了五粮液这张飘香世界的民族品牌和“中国名片”。也正是一代又一代五粮人的不懈追求,精心酿造,才最终酿制出名扬天下的五粮液酒,“天下三千年,五粮成玉液”,正是对众多匠人精神的最佳赞扬,而这也五粮液的“和美”理念不谋而合。
一代代工匠的创新和坚守、一口口窖池的不间断发酵,成就了五粮液天人合一、和谐共存的极致品质,酿就了第八代五粮液这样香醉人间的经典好酒,也让第八代五粮液成为酒友们心中公认的佳酿。这也就无怪乎第八代五粮液能成为浓香白酒经典之作了。
扬州十日的结果和影响 后人是如何纪念扬州十日
唐代诗人杜甫的“工匠精神”是怎样炼成的?
中国古代神话:整理中国古代传说的幻兽和魔神
五谷杂粮美肤计 巧吃粗粮 排毒润肤美颜
百年大晟传承中医国粹 匠心独具构筑健康力
精液离奇传闻 男人精子能美容吗?
出神入化,剪纸艺术代代传承
弘时和弘历之间的秘闻 甄嬛传弘历是个怎样的人
晚清名臣胡林翼家风代代传承 士人辈出书香传
雍正帝第五子弘昼简介 爱新觉罗·弘昼怎么死的
防脱生发,温和护理,诗碧曼美发精华液,给家人更健康的呵护
关于精液的八大传闻
中国十大名酒排行榜,茅台和五粮液位列一二
最富传奇色彩的五代第一美女 一生两度辞后
中国八大名酒排行榜,茅台、五粮液的酒历史悠久
精华液有什么护肤功效 正确使用精华液的方法和步骤
国学源流 《老子》中最值得传承后世的五大哲理
精华液哪个牌子好用 SU:M37°焕肤精粹温和洁面液一点也不油腻
第七代五粮液和第八代五粮液区别
如何弘扬民族精神
十大修真小说排行榜,一念永恒第一,凡人修仙传第二
传扬经典美食,滋养现代生活——米仓耳记“江小耳”精炖通江银耳正式亮相2021成都春季糖酒
五粮液第八代和第七代区别
十大保湿美白精华液排行榜,玉兰油光感小白瓶美白淡斑精华液不油腻
何为“扬州瘦马”?古代扬州美女的一部血泪史
世界上最奇葩的美容方式 精液面膜把精液敷在脸上
匠人精神在高校延续,中央音乐学院迎来提琴大师王特
医学生如何弘扬五四精神
弘扬英烈精神,传承红色基因手抄报 弘扬英烈精神,传承红色基因手抄报的画法
关于孙承宗的民间故事和传说 孙承宗的传奇典故
朱元璋的抗日奇招 在精神和信念上完全压制日本
如何认识精神疾病和精神病人
精神病会隔代遗传吗?
杜牧共有12首诗咏扬州 在扬做官曾获保护终身感念
上海涵美医疗器械有限公司【永言堂】:古方传承草本精华
弘扬潮州菜的饮食文化 领略南国美食风采
东北八大犊子和四大神兽都是什么动物?神配图被疯传
福颐中药饮片,弘扬中医传统文化的“新兴载体”
国睿康新品发布会|传承国粹养好肝,匠心制造天旰宝
五谷杂粮可不是老年人的专利 女人多吃五谷杂粮好处多
免洗手消毒液可以代替酒精吗?免洗手消毒液和酒精有什么区别