食品干燥剂成“隐形杀手”遇水爆炸
来源:科普咖 本文已影响2.19W人
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最近,江西高安市一名5岁男孩,把放置在海苔食品袋里的一包干燥剂放到水里,打算用来吹泡泡,不料意外发生爆炸,男孩的脸和眼球都被烧伤有可能会失明。
食品干燥剂和食品脱氧剂遇水真会爆炸吗?平时如何处置这些干燥剂?发生事故如何处理?昨日,记者就此进行求证并做出提醒。
实验过程
实验用品:
海苔食品袋里的石灰干燥剂和火腿肠食品袋里的食品用脱氧剂。
实验方法:
用剪刀将干燥剂和食品用脱氧剂剪开分别倒入事先准备好的矿泉水瓶子里。
实验结果:
将食品用脱氧剂细小微粒倒在瓶子里30分钟后都没有任何异样。
将石灰干燥剂的颗粒倒在瓶子里5分钟后,只见瓶子里面的水位不断上升,原来透明的水不断变白变混浊,瓶子迅速膨胀,随后瓶子变形,接着就听到爆破声,瓶子里的水流了出来。
爆破原因
石灰吸水释放热量
瓶子为何会迅速膨胀变形,随后爆破呢?原因其实很简单。因为瓶内干燥剂主要成分是石灰,石灰吸水后会释放出大量的热量,瓶内空气急剧膨胀后就会发生爆炸。据了解,干燥剂主要是对商品起到防潮作用,也可以保护商品。目前,市场上的食品干燥剂主要成分是硅胶和生石灰两种,硅胶的安全性比较高,化学腐蚀性也低一些。但是生石灰的成本低,属强碱性成分,生石灰被误食或不慎入眼,就会损伤消化道或眼结膜,后者严重的甚至会造成失明,危险性比较高。无论是什么成分的干燥剂,只要不破损、不沾水,应该是安全的。
如何处理?
放到高处小孩勿碰
消费者在购买回带有干燥剂的包装食品后,应该做到不让孩子接触。万一误食,硅胶干燥剂不会有太大问题,误食后可以直接排出体外,入眼需用清水从内眼角往外眼角冲水即可;如果是石灰干燥剂,误食后则可用水、牛奶稀释,饮水量不要过大,稀释后迅速送往医院治疗,切忌用醋、酸中和;若是不小心皮肤沾染石灰干燥剂,则需要用大量的清水冲洗,简单处理后立刻去医院;若是眼睛被感染,应用水清洗,并注意转动眼球,翻动上下眼睑,随后立刻送医,千万不要因为害怕而不敢动、不敢用水冲,这样反而会耽误急救最佳时机。
如何处理食品袋的干燥剂?食品包装开封后要立刻把干燥剂扔掉,否则它会吸收空气中水分而发生变化。但不能扔到有水的地方,最好连同包装一同扔掉。
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