运动饮料对人体有好处吗?不运动时别喝运动饮料
来源:科普咖 本文已影响1.4W人
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相信大家对运动饮料一定不陌生,它是否真能解决运动后身体的电解质缺乏?真的像商家宣传的一样对人体有好处吗?我们不妨通过下文,看看运动饮料是否真的对人体有利?
运动饮料对人体有好处吗?不运动时别喝运动饮料
运动饮料对人体有利吗
饮料前加上运动两个字,是否让你觉得无比健康?现在,运动饮料已经走出运动的小圈子,成为许多人的日常饮品。热量比可乐低,营养比纯净水好?这也成为人们选择运动饮料的两大理由。不过,近日许多媒体却撰文对此提出质疑。
《洛杉矶时报》8月10日撰文表示,不运动的人喝运动饮料,有可能打破体内原有的离子平衡;同日,“福克斯新闻网”也撰文质疑,运动饮料里的钠离子可能导致正常人血压升高。而8月9日的台湾《台视新闻》更表示,喝一瓶运动饮料相当于吃5·6块方糖,每天一瓶,一年下来能长10斤肉。这些都是危言耸听吗?
运动饮料是针对运动时能量消耗、机体内环境改变而研制的一种保健饮品,它的主要成分为葡萄糖、咖啡因、电解质、氨基酸等物质,能补充能量,调节体内电解质和酸碱平衡,可以有针对性地补充运动时丢失的营养,起到保持、提高运动能力,加速运动后疲劳消除的作用,使人迅速恢复体能。运动饮料在某些特定场合确实能发挥功效,但对于不常运动的人来说,的确不适合。
因此,《纽约每日新闻》就提醒大家,运动饮料中的钠离子和咖啡因会增加心脏的负担,对儿童影响更大;其中含有的烟酸等成分,一旦超出人体耐受量,可能会引起人体不适。《台视新闻》也提醒,患急性肠胃炎的人把运动饮料当葡萄糖喝,以补充能量,可能导致腹泻更严重;目前台湾流行的用补充运动饮料来退烧去热治疗感冒,更是大错特错。
美国马里兰大学牙医学院的安东尼·弗朗霍福教授也在最新一期《全面牙科》杂志上发表研究指出,与碳酸饮料相比,运动饮料中所含的添加剂对牙齿腐蚀性更强。运动饮料的添加剂里则含多种有机酸,能分解钙质,进而侵蚀到牙齿的釉质层。
最后,提醒,不运动的人,千万不可把运动饮料当水喝,平时喝点白开水,累时喝点果汁就足够了。经常运动的人,饮用运动饮料也一定要遵循少量多次的原则,以免体内离子浓度波动幅度过大。
不运动时别喝运动饮料
各类打着“功能”旗号的饮料纷纷登场。营养专家说,功能饮料是在卖1%的概念,实际成分都能通过食物补充。专家同时指出,儿童、孕妇、老人及慢性病患者不宜服用功能饮料。
名词解释:运动饮料
功能饮料
是指通过调整饮料中营养素的成分和含量比例,在一定程度上调节人体功能的饮料。《中国软饮料分类标准》中的功能饮料,是指通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例,以适应某些特殊人群营养需要的饮品,包括营养素饮料、运动饮料和其他特殊用途饮料三类。
“抗疲劳”、“激发潜能”、“补充身体所需营养素”……功能饮料的大堆概念扑面而来,令消费者眼花缭乱。
消费主力:学生与年轻人
在许多大型超市的饮料专区,将近10种不同类型的功能性饮料占据了满满两排货架,包括“脉动”、“劲跑”、“尖叫”、“红牛”等。这些饮料外包装大多鲜艳炫目,瓶身上写着“健康”、“平衡”、“能量”等字眼。
它们的叫法也有所不同,有称“电解质补充饮料”的,有叫“植物蛋白饮品”的,还有称“弹珠充气运动饮料”的,等等。它们的单价在3.5元—8元不等,比普通矿泉水、果汁等高出不少。短短十多分钟,就有五六名顾客选择了功能性饮料。超市工作人员介绍,功能饮料的消费对象以学生和年轻人为主。
运动饮料能迅速补充人体因大量运动、劳动出汗所损失的水分和电解质,以“劲跑”、“宝矿力水特”等为代表。营养素饮料市面上比较多见的是氨基酸饮料和维生素饮料,有增强肌肉、补充维生素的作用,比如“脉动”、“尖叫”等。还有,就是以红牛为代表的提神健脑类的能量型饮品。这些是年轻人喜欢功能饮料的主要原因。
“很多功能饮料称让人更精神,其实,有提神作用的是其中两种成分,咖啡因和糖。”很多功能饮料宣称添加了丰富的维生素、氨基酸等营养素,可促进新陈代谢。从营养学的角度看,这些营养素对提神并没有太大的作用。
认识误区:把功能饮料当成提神工具
营养专家说,功能饮料确实能起到抗疲劳、缓解压力的作用,但某些商家打出的“强身健体”、“提高免疫力”的口号,纯属炒作。以维生素饮料为例,B族维生素遇水后很容易失效,即使经过特殊处理,稳定性和有效性已经降低了一半,补充营养的作用微乎其微。而且,添加到饮料中的维生素与食品中的维生素差别极大,属于不同的质量级别。
一些运动饮料里含有的糖分和热量并不低,会起到抵消运动减肥的效果,而且对于不常运动的人,喝多了会损害心血管甚至肾脏的功能。有些功能型饮料为了掩盖添加营养素的味道,会加入大量香精、酸性物质等添加剂,加上大量的糖分,对牙齿会有不同程度的损伤。
身体健康且没有体力消耗的人,喝功能饮料并没有太多的实际意义。有的消费者并不在乎功能,单纯是因为此类饮料口味酸甜,比普通的矿泉水口感好、更解渴。可是,他们很有可能从饮料中吸收了一些身体不需要的成分,日积月累,对身体造成危害。
年轻人喜欢这种可以迅速提神见效的饮料,往往忽视它含有的咖啡因对人体的副作用。如果摄入过多的咖啡因,造成中毒,会导致胃肠不适、心跳加快、神经紧张、焦躁失眠等症状。
特别提示:最具解渴效果还属白开水
无论任何饮料,最具有解渴效果的还是白开水和茶水。如果身体很健康、正常,或者没有体力消耗,喝功能性饮料和运动饮料没有太多的实际意义,有时反而有害。
四类人群要少喝功能饮料。
儿童最不适合。咖啡因会刺激中枢神经,其中的糖分还会抑制摄食中枢,影响食物的消化与吸收,易造成营养不良。
某些慢性病患者不要喝。
运动饮料一般含有较高的钠离子,如果人体状况是不需要补充盐分的,摄入过量的盐会在一定程度上增加机体的负担,可能引起心脏负荷增大、血压升高,加重病情。此外,各种电解质会加重血液、血管、肾脏的负担,造成血管硬化、中风等。肾脏功能不好者应禁用。
老人、孕妇要少喝。
老年人本身新陈代谢慢,加上运动量少,根本无需补充电解质。含有咖啡因的饮料对孕妇很危险,尤其要注意。
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