健康饮食小常识 警惕日常晚餐3个误区
来源:科普咖 本文已影响1.08W人
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每天忙碌的工作已经成为人们的习惯,所以早餐午餐一般都是草草了事,随意应付一下,只有晚上回到家,才能舒舒服服的吃一顿美味的晚餐。这样是不对的,接下来就跟随小编去看看吃晚餐的3大误区吧。看看你犯了哪些错误。
健康饮食小常识
第一每天尽量多的吃蔬菜水果,人体中很多的营养物质都需要通过蔬菜蔬果摄取,多吃蔬菜水果为宜。
第二尽量不偏食不挑食。饮食要合理,要全面,肉需要吃,但要少吃;蔬菜更需要吃,不能偏食。
第三早餐比吃。早餐吃好,午餐吃饱,晚餐少吃,这个要做到。
第四饮食充分咀嚼,要慢慢的吃。不要狼吞虎咽的,要慢慢的吃,对于肠胃都是有好处的。
第五尽量少通过饮料解渴、不要吃的太饱,7分饱就行;每周在外吃饭的次数要少吃三次。
第六要多喝水,水是生命之源,每天保证2000毫升的水分身体供应,不间断的喝水,别等口渴了再喝水。
第七饭前饭后一小时不吃水果。
第八多补充维生素b类蔬菜水果,多吃蔬菜水果就行。
警惕日常晚餐的3个禁忌误区
一误区晚餐吃太多:晚餐早吃少患结石
晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策。有关研究表明,晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。
人的排钙高峰期常在进餐后4—5小时,若晚餐过晚,当排钙高峰期到来时,人已上床入睡,尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中钙不断增加,容易沉积下来形成小晶体,久而久之,逐渐扩大形成结石。所以,傍晚6点左右进晚餐较合适。
二误区晚餐吃太荤:晚餐吃素防癌
晚餐一定要偏素,以富含碳水化合物的食物为主,而蛋白质、脂肪类吃得越少越好。
但在现实生活中,由于大多数家庭晚餐准备时间充裕,吃得丰富,这样对健康不利。据科学研究报告,晚餐时吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品,会使尿中的钙量增加,一方面降低了体内的钙贮存,诱发儿童佝偻病、青少年近视和中它年骨质疏松症;另一方面尿中钙浓度高,罹患尿路结石病的可能性就会大大提高。另外,摄入蛋白质过多,人体吸收不了就会滞留于肠道中,会变质,产生氨、硫化氢等毒质,刺激肠壁诱发癌症。
若脂肪吃得太多,可使血脂升高。研究资料表明,晚餐经常吃荤食的人比吃素者的血脂要高2—3倍。碳水化合物可在人体内生成更多的血清素,发挥镇静安神作用,对失眠者尤为有益。
三误区晚餐吃太饱:晚餐吃少睡眠好
与早餐、中餐相比,晚餐宜少吃晚间无其他活动,或进食时间较晚,如果晚餐吃得过多,可引起胆固醇升高,刺激肝脏制造更多的低密度与极低密度脂蛋白,诱发动脉硬化;长期晚餐过饱,反覆刺激胰岛素大量分泌,往往造成胰岛素β细胞提前衰竭,从而埋下糖尿病的祸根。
此外,晚餐过饱可使胃鼓胀,对周围器官造成压迫,胃、肠、肝、胆、胰等器官在餐后的紧张工作会传送信息给大脑,引起大脑活跃,并扩散到大脑皮层其他部位,诱发失眠。
如果你想让你的生活更加的健康,那么我们就要在晚餐的时候注意不要犯我们上面这些禁忌,这样我们的生活才能更好的保证我们的健康。
晚饭吃什么最好有营养
晚餐三字经:早、少、淡
第一个字是早。吃晚餐要距离睡觉时间3到4个小时,这样才能够不影响睡眠。
第二个字是少。晚餐在一天的热量里面,如果按10分制的话,早餐是4,午餐是4,晚餐是2。这样才能对身体有益。
第三个字是淡。一个是低油,一个是低盐。中国营养学会推荐,人每天的吃油量为25克到30克。如果超过的话,就有可能造成血脂高。但从全国来看,我们每人每天吃油量高达40克,北京地区是50克。所以吃出了很多高血脂、超重、肥胖。
结语:很多朋友都不太注重早餐与午餐的质量,因为时间不够,所以晚上回去要好好补一补。这是大部分人的想法,这样做不仅不能补身子,还会对身体造成危害。希望小编的文章可以给各位朋友提供一些帮助。
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