世界最具顽强生命力的动物蛤蜊 最长寿命507岁
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蛤蜊,又作蛤蛎,是双壳纲软体动物帘蛤目多个物种的统称,不一定只限于蛤蜊总科的物种,但一般皆指其中某些种类可以食用的物种。它具有很高的营养价值,根据资料显示,平均100克含有蛋白质26克,以及维生素A、C、B6,以及铁、钙、镁等人体所需元素。但最重要的不是这个,而是它的顽强生命力。
目前,人类所发现的最高年龄蛤蜊寿命高达507岁,但由于研究误操作时给弄死了。而这只蛤蜊被命名为“明”,因他从明朝开始就活到了现在(1499年到2006年)。
明自被捕捞上岸后放置在冷冻柜里以待后续研究,在随后进一步研究其年龄的过程中死亡,当时班戈大学的研究人员打开了它的壳,以进一步对其进行分析,结果发现明的生命迹象逐渐消失。
蛤蜊,有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,江苏民间还有“吃了蛤蜊肉,百味都失灵”之说。蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。许多贝类也具上述特点。为蛤蜊科动物四角蛤蜊或其他各种蛤蜊的肉。产我国沿海一带。
蛤蜊是青岛、大连、烟台、威海等沿海城市的独特海产品,在大连被称为蚬子蛤蜊在青岛被俗称gála(此处为轻声)烟台称为蛤(gǎ)。蛤蜊的中文名叫杂色蛤仔,
栖息在潮间带中、下区以下的泥沙滩海底,以干潮线以下产量最多。其栖息于泥沙中的深度,一般都不超过自己身体长度的2倍。每逢阴历的初一、十五,落大潮后人们多去海滩挖掘这一海味来解馋,大量生产则用挖蛤蜊船在深水处采捕。
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