世界上十种最贵海鲜排名,蓝龙虾、帝王鲑不是一般人吃得起的
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海鲜含有着大量的蛋白和矿物质,简单过一遍水,就比起人们日常吃到禽类要更美味,有很多山珍海味的海鲜可是价格不菲的,下面,就快和本站一起了解世界上十种最贵海鲜排名吧!
世界上十种最贵海鲜排名
1、蓝龙虾,2、帝王鲑,3、鹅颈藤壶,4、红王蟹,5、蓝鳍金枪鱼,6、中华锦绣龙虾,7、野生大黄鱼,8、加拿大象拔蚌,9、中国台湾老虎蟹,10、澳洲龙虾。
1、蓝龙虾
蓝色龙虾,属于无螯下目龙虾属,是美洲龙虾的罕见基因变异现象,产生某种过量的蛋白质,这种蛋白质反应形成蓝色化合物虾青蛋白,从而使外壳呈现亮蓝色。平均200万只龙虾中才会出现1只的蓝色龙虾,是媲美活化石的稀有海洋生物。
这种全身蓝色的虾极其稀有,据说两百万只中才遇得上一只,物以稀为贵,所以它的价格也是十分昂贵,每公斤高达800元~1000元,这么独特的颜色摆在餐桌上就象征着满满的高贵与品味呀~
2、帝王鲑
这种鱼来自新西兰,它的个头饱满,通体肥美,鱼鳞呈银白色,而肉质确实橙色的,一点腥味都没有,鲜美至极。它昂贵的原因在于对生长环境十分挑剔,只有在新西兰的斯图尔特岛海域才见得到,所以比较珍贵。
3、鹅颈藤壶
狗爪螺(学名:Capitulummitella):又名佛手螺、龟足,顶部尖尖突起分成数瓣,长得极象爪子,是一种生长在礁石缝隙里的美味。佛手螺对于水质的要求比较高,一般生活在生态环境良好的海域里。是一种生长在海边石缝中的节肢动物,一般一簇一簇群生群长,挤附在石头缝中,长年不移动,靠吃水中的微生物生长。单个的狗爪螺不比大拇指粗多少,长约两三寸,属于海洋贝类,其形状酷似狗的爪子而得名。
在中国,这种海鲜有个十分接地气的名字,叫海鸡脚,这种海鲜虽然四处可见,但是采集的过程十分凶险,人工采集危险系数过高,自然价格也十分昂贵,一般可卖到4000元一斤。
4、红王蟹
红王蟹的学名叫堪察加石蟹,重量可达10公斤,巨大的钳子能一下夹掉人的手指。展开身长1.5米、重达10公斤的红王蟹能够给海洋世界里的其他生物带来巨大的灾难。红王蟹的迅猛推进已经促使一些挪威海洋专家呼吁政府给予补贴,以便对红王蟹发动一场“闪电战”,阻止它们迅猛南下。多年来,挪威政府一直忽视水底世界的红王蟹,拿不准应把它们当作资源还是有害物。但好消息是,红王蟹味道鲜美。英国著名的玛莎百货公司就在向人们供应这种红王蟹美食。
螃蟹的价格一向比较贵,而这种蟹的个头非常大,最大可达10公斤,一般生存于生存在850米之下的深海当中。它的肉质十分鲜美,但能把它吃完的人确实不多。
5、蓝鳍金枪鱼
金枪鱼是刺身界的贵族,而蓝鳍金枪鱼则更是金枪鱼中的极品,它的捕捞成本很高,而且十分稀有,味道也很鲜美,是大自然的馈赠,一般料理店老板都是用来招待最尊贵的客人,曾捕捉过一条足足222公斤重的,售价一千万元,马云都为它拍照!
6、中华锦绣龙虾
中华锦绣龙虾俗称龙虾、花龙虾、山虾、大和虾、沙虾等,为龙虾科-龙虾属的一种。体长可达55厘米。腹部、第一触角和步足有黑褐色和黄色相间的斑纹。触角的基部有四对疣刺,后面的一对较小。体色多彩明亮。
这种龙虾的外形很特殊,通身青绿色的,四肢黑白相间,还有不少黄色斑点,色彩斑斓,一般能有三到六斤重。曾渔民很幸运的捕捞到这种虾时,却认不出它到底是什么,曾经有人将它卖出了60万元天价。
7、野生大黄鱼
这种鱼虽然不像其他昂贵的海鲜一样,有着炫酷的外形,但它确实东海野生鱼族中名副其实的“高富帅”,它每条的售价都在一万以上,金灿灿低调又不失奢华的身子绝对会让它成为餐桌上最靓的仔。
8、加拿大象拔蚌
这个是繁多的象拔蚌中价格最贵的,每公斤的售价能达到12000元。这样的象拔蚌,确实只有土豪才吃得起呀。
9、中国台湾老虎蟹
世界上十种最贵海鲜中仅有这一种是中国的。它的肉质饱满多汁、鲜嫩香滑,比一般的螃蟹肉多得多,并且不带一丝腥味,还能尝出一丝丝甜,如果你不能接受海鲜的腥味,这只老虎蟹一定能让你忘记自己在吃海鲜。
10、澳洲龙虾
“澳洲龙虾”学名叫澳洲岩龙虾(AustralianSpinylobster)。节肢动物门,岩龙虾属,澳洲龙虾属于名贵淡水经济虾种,通体火红色,爪为金黄色,肉质最为鲜美。
这个想必很多人都听说过,但真正吃过的,可都是家里有矿的人,它的体型壮硕、肉质鲜嫩,是有钱人宴请宾客的上好食材。
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