河南十大名酒排行榜,伊川杜康酒非常有名、宝丰酒制酒技艺独特
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酒是一种被小麦或者是水果发酵出来的,一种含乙醇的饮料,不同种类的酒口味都有所不同,其酒精含量也有着不同,每个国家都有着属于自己的饮酒文化,还因此还衍生出了酒吧和夜店等多种产物,下面,就快和本站一起了解河南十大名酒排行榜吧!
河南十大名酒排行榜
1、伊川杜康酒,2、宝丰酒,3、宋河粮液,4、鹿邑大曲,5、仰韶酒,6、张弓酒,7、四五酒,8、赊店老酒,9、卧龙玉液,10、百泉春酒。
1、伊川杜康酒
产地:河南伊川市
河南省伊川杜康酒厂坐落于洛阳龙门南,杜康当年“觅遍千里溪山,独择黑虎、白虎二泉”的酿酒遗址上。于一九六八年建厂,一九七一年在中国率先恢复生产杜康酒。伊川杜康酒属于浓香型曲酒,选用杜康当年造酒的天然白虎泉水,以优质高梁和小麦为原料,采用古老的传统工艺和现代化科技精酿而成,具有“清冽透明、柔润芳香、醇正甘美、回味悠长”的独特风味。伊川杜康酒一九七九年荣获省优,一九八四年荣获部优。
2、宝丰酒
产地:河南宝丰市
宝丰酒,中国名酒之一,以优质高粱为原料,大麦、小麦、豌豆混合制曲,采用“清蒸二次清”的酿造工艺,陶瓷地缸发酵,甑桶蒸馏,量质摘酒,长贮陈酿,精心勾兑等工序而酿成。
宝丰酒,“清香纯正、绵甜柔和、甘润爽口、回味悠长”的特点,是我国清香型白酒的典型代表。
3、宋河粮液
产地:河南鹿邑县
宋河粮液是河南省宋河酒业股份有限公司旗下的一个酒品牌,该公司是由之前的宋河酒厂演变而来的,该酒厂迄今为止已经有着五十多年的成立历史了,旗下有着八十万平方米的产业园。
宋河产品,根植中原丰厚的传统酿制文化沃土,汲取清澈甘甜的古宋河地下矿泉水资源,以优质高粱、小麦为原料,精湛绝伦的传统酿造工艺与现代科技的完美结合,固态泥池,纯粮发酵,具有“窖香浓郁,绵甜爽净,回味悠长”的品味特色,被专家赞誉为“香得庄重,甜的大方;绵得亲切,净的脱俗”。悠久的酿造文化,强大的品牌盛誉,卓越的产品质量,使宋河产品畅销全国各地,深受广大消费者的喜爱,国字宋河为公司主推的高端旗舰产品,“秘藏系列”、“平和系列”宋河粮液及星级宋河粮液为中高端产品,鹿邑大曲为河南传统名牌产品。
4、鹿邑大曲
产地:河南鹿邑县
鹿邑大曲由宋河酒厂出产,在河南很多地方几乎成为一种特产,当地人把它看作“民酒”、“自家的酒”,三五好友到大排档上小酌,鹿邑大曲往往是首选;而对于外地人,如果想感受原汁原味的中原味道,那么除了河南烩面、道口烧鸡,鹿邑大曲酒也是不容错过的一款河南特产。
5、仰韶酒
产地:河南渑池县
仰韶酒,河南省渑池县特产,中国国家地理标志产品。
仰韶酒历史悠久,酒在"仰韶文化"发源地渑池县而得。仰韶酒,属浓香型,其特点为清澈、口感绵甜、清爽、回味悠长之色、香、味配合适当,是饮宴的上品。仰韶酒采用醴泉甜水,用人工培养老窑泥池,用上等原料优质高粱,精工配制而成。
2008年12月24日,原国家质检总局批准对“仰韶酒”实施地理标志产品保护。
6、张弓酒
产地:河南宁陵县
张弓酒是河南地区一个知名度比较高的酒品牌,早在商朝年间就被酿造了出来,历经了几千年的历史变化,是我国中华老字号的白酒品牌,有着中温曲、中高温曲和高温曲等多个系列的白酒。
7、四五酒
产地:河南渑池县
四五酒是河南祥龙四五酒业有限公司旗下的一个酒品牌,该公司是河南地区一个非常有名的酿酒企业,也是河南省八大名酒的生产商之一,它是由之前的河南四五酒厂演变而来的,有着悠久的历史。
8、赊店老酒
产地:河南南阳县
河南赊店酒业有限公司系国家大型企业,全国500家大型饮料制造企业之一,具有年产饮料酒5万吨。酒精5万吨、饲料3万吨的生产能力。公司拥有固定资产3亿元,现有员工1800人,其中各类技术人员309人,中级以上职称52人,国家级评酒委员1人,省级评酒委员8人,公司占地面积49万平方米,主要产品有白酒、酒精及饲料、发电三大类。现已形成集酿造、发电、饲料生产、餐饮服务等为一体的产业多元化企业。主导产品赊店老酒,享誉中外,“赊店老酒天长地久”妇孺皆知。
2017年,企业纳税额突破亿元,居豫酒企业首位;赊店元青花及年份酒在河南“十大名酒”评选中再次名列河南浓香型白酒首位;全省白酒品评职业技能竞赛中,赊店参赛四名选手全部进入前10名,是进入前10名最多的企业,其中一名拔得头筹;赊店老酒荣获2017“河南制造十大品牌”称号,是豫酒中唯一获此殊荣的企业。
2018年2月8日河南省白酒行业“五朵金花”及“五朵银花”评选揭晓,河南赊店老酒股份有限公司被评为河南省白酒行业“五朵金花”企业榜首。
赊店老酒生态产业园成为南阳市在2020年重点推进的河南省重点建设项目。
9、卧龙玉液
产地:河南南阳县
卧龙玉液是河南卧龙酒厂旗下的一个酒品牌,该酒厂隶属于河南天冠企业集团旗下,该集团是一个业务规模非常广泛的大型集团,有着专业集团的背景和资金支持,该品牌的白酒在河南地区获得了知名度。
10、百泉春酒
产地:河南辉县
百泉春酒是河南省辉县百泉酒厂旗下的一个酒品牌,该酒厂旗下有着属于自己的酿造产业园,百泉春酒品牌的白酒香味比较浓郁,它是用百泉泉水酿造而成的,是非常正宗的酱香型白酒。
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