死螃蟹能吃吗
来源:科普咖 本文已影响1.54W人
来源:科普咖 本文已影响1.54W人
死螃蟹不能吃,它死亡后会迅速繁殖大量细菌和毒素,食用后容易引起发热、呕吐等食物中毒症状。并且螃蟹死亡后,体内的组氨酸会变成组胺这种致敏物质,可能会导致食用者出现荨麻疹、支气管哮喘、腹痛等过敏症状,严重时会引起循环衰竭。
死螃蟹不能吃
已经死了的螃蟹不能继续吃,因为螃蟹属于杂食动物,体内携带大量细菌和病毒,活螃蟹自身的新陈代谢可以抑制微生物,但是死了的螃蟹会迅速繁殖大量细菌并产生毒素,人吃了会引起发热、呕吐等食物中毒症状。
此外螃蟹肉里面含有大量组氨酸,螃蟹死亡后,组氨酸会变成组胺,而组胺属于致敏物质,可以让血管扩张,并且会导致皮肤黏膜充血水肿、荨麻疹、支气管哮喘、恶心呕吐、腹痛和腹泻等过敏症状,严重时会引起循环衰竭。
平时吃螃蟹时,还需要注意不要和冷饮一起吃,因为螃蟹属于性质寒凉的食物,和冰水一起食用会对肠胃造成很大刺激,很可能会导致食用者出现腹泻的症状。并且也不要将螃蟹和柿子一起吃,否则可能会引起食物中毒。
乌龟吃螃蟹吗
螃蟹死了一天还能吃吗对人体有害吗
胆固醇高能吃螃蟹的吗?
吃了苦螃蟹会中毒吗 螃蟹蒸熟了放冰箱冷冻后能吃吗
女人月经期能吃螃蟹吗
螃蟹不能和什么一起吃?吃完螃蟹不能吃什么
有高血压人能吃螃蟹吗
死蟹能吃吗
螃蟹死了多久不能吃了 螃蟹死了能吃吗
死螃蟹能吃吗
什么人不能吃螃蟹?吃螃蟹的饮食禁忌
儿童能不能吃螃蟹
死螃蟹能吃吗
螃蟹的营养价值,螃蟹怎么吃,吃螃蟹的禁忌
死螃蟹能吃吗 死螃蟹蒸熟了能吃吗
蒸螃蟹掉腿怎么办?螃蟹买的时候活着回来就死了还能吃吗?
支气管扩张能吃螃蟹吗
甲亢的人能够吃螃蟹吗
螃蟹在运输过程中能活几天 螃蟹在运输过程中死了还能吃吗
孕妇可以吃螃蟹吗?怎么挑选螃蟹?
柿子和螃蟹能同一天吃吗?石榴和螃蟹隔多久才能吃
螃蟹死了能吃吗 死螃蟹到底能不能吃
结核病人能够吃螃蟹吗
怀孕和喂奶能吃螃蟹吗
吃螃蟹不能吃什么
患有高血脂能吃螃蟹吗