司马光请客“抠门” 少点菜 勤打包
来源:科普咖 本文已影响1.79W人
来源:科普咖 本文已影响1.79W人
苏东坡写过一首长诗,里面有这么四句:“君来坐树下,饱食携其余。归舍遗儿子,怀抱不可虚。”这四句诗写的是打包:朋友聚餐,酒足饭饱,还剩下一些饭菜,扔了可惜,有个哥们儿拾掇拾掇装起来,带回家给小孩吃。
宋朝饭局上也有人打包吗?当然有,司马光就是一个例子。
司马光晚年在洛阳定居,请朋友们吃饭,酒不过三巡,菜不过五味,要是不尽兴,酒可以再来一壶,菜是坚决不再上。他给这种抠门儿饭局取了个名字,叫“真率会”,意思是朋友相见应该真实、坦率、有什么就是什么,只要感情有,喝啥都是酒,别动不动就点燕鲍翅、灌人头马,在哥们儿面前还装土豪,恶俗透了。
要是别人请司马光吃饭,司马光一样主张少点菜,够吃就行。等饭局结束,桌子上一般还剩些内容,司马光“既食而携其余”。“既食”就是饭局结束,“携其余”指的就是打包。
有的读者或许会认为司马光太小气,请别人吃饭的时候他抠门儿,别人请吃饭的时候他又通过打包占便宜。其实司马光非常大方,他二十岁就中了进士,当了几十年领导,从来没有贪污过一分钱。
宋仁宗在世时很喜欢他,赏他的金银珠宝价值百万,他一半送给了穷亲戚,一半捐给了政府。他晚年在洛阳买房,居然凑不够房款,还得靠同事接济。他的结发妻子死了,他又出不起埋葬费,卖了田地才周转得开。
苏东坡给他写挽联,说他去世的时候家无余钱,只剩下枕头旁边一本书。像这么有风骨有气概、视钱财如粪土的官员,现如今已渐少,怎么能说他小气呢?
既然司马光不小气,为什么他请客的时候不多点菜、赴宴的时候又总是打包呢?他这是为了遵守古训、避免浪费。
司马光是儒家,儒家向来就有打包的传统。孔子在世时,虽然不吃火候不恰当的米饭,不吃不合乎时令的蔬菜(反季蔬菜),不吃切得不端正的猪肉,在饮食上有很多臭讲究,但是他提倡打包。
天子宴请外宾,“既食,有司卷三牲之俎归于宾馆”。宴席结束了,要把那些没吃完的猪肉、羊肉和牛肉统统打包,送到外宾下榻的酒店里去。“既食而裹其余,既遣而包其余”。亲朋好友在一块儿聚餐,要把没吃完的饭菜裹起来带回家;父母去世,儿女在墓前用好酒好菜祭奠,祭奠完了要把那些酒菜吃掉,吃不完就打包带走,千万别乱扔,不然死去的父母会不高兴。
可惜除了司马光,大多数宋朝人都把这些优良传统扫进了历史垃圾堆,越是没钱又没文化的市井阶层,越是瞧不起别人打包。据说南宋时期有位儒生赴宴,见席上半只鸭子没吃完,想打包带走,偷偷用荷叶包起来藏进袍袖里,临别跟人作揖,袖口一松,鸭子掉出来了,结果遭到众人嘲笑。
点菜的学问技巧:教您请客吃饭如何“点”出五星级味道
清朝道光 中国历史上第一“最抠门”皇帝
宋仁宗陷“裸戏门” 看女子相扑遭司马光指责
趣闻司马光请客“抠门儿” 少点菜后打包
名臣司马光也“光盘” 请客不多点菜 赴宴总打包
趣闻司马光请客"抠门儿" 少点菜后打包
宋仁宗陷入“裸戏门” 看女子相扑遭司马光指责
趣闻 锱铢必较 揭司马光请客“抠门儿”的趣事
司马光请客如此抠门!少点菜后竟还打包
锱铢必较 揭司马光请客“抠门儿”的那些趣事
锱铢必较 揭司马光请客“抠门儿”的趣事
揭秘:“司马光砸缸”你知道司马光砸的是什么缸?
司马光请客太抠门!竟然少点菜后就打包
司马光请客太抠门 竟然少点菜后就打包
少年司马光的故事 司马光的代表诗词有什么?
司马昭为什么说“这天下江山是我哥哥司马师的”?
打官司无钱打点上下疏通也没关系 有包大人
点菜的学问技巧:请客吃饭如何点出五星级味道
晋武帝司马炎时期“包养”后宫佳丽数万人
司马光有哪些成就
朱元璋曾诫百官 官员请客最多只能“四菜一汤”
道光皇帝竟抠门到新年大餐荤菜只是鸡蛋炒肉
朱元璋曾告诫百官 官员请客最多只能“四菜一汤”
司马光勤学文言文译文 司马光勤学文言文翻译及原文
朱元璋曾诫百官之 官员请客最多只能“四菜一汤”
司马光勤学
演义趣闻 史上最佳新闻编辑“司马光”
老人用药最好“抠门”点 同时用药勿超过5种
司马光竟然也曾“撒谎”过?这些真相你知道吗
司马炎与司马攸:谁是“八王之乱”罪魁祸首
司马光记录的“井底女尸”奇案真相竟然是这样
司马光可不仅会砸缸:不玩虚的 跟司马光学做人
司马光记录的“井底女尸”奇案究竟是怎么回事
司马光性情淡泊不喜奢华 而且为人非常“低调”
司马氏专权能够成功全靠司马懿可以“隐忍”?
古代土豪什么样?寇准被司马光当勤俭反面教材
司马光想“穿越时空”去谋杀武则天的女儿
司马光勤学
“牛继马后”是什么意思 “牛继马后”指司马睿吗
司马氏专权能够成功全靠司马懿能“隐忍”?
司马光和司马懿什么关系